البان كيك وجبة خفيفة تقدم عادةً على الفطور مع الفواكه الطازجة وتتكون بشكل رئيسي من الطحين والحليب والبيض ويمكن تحضيرها بنكهات وطرق مختلفة، في هذه المقالة نذكر طريقة البان كيك الأمريكي الأصلي بخطوات بسيطة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 256 سعرة حرارية
- كوب من الطحين متعدد الأغراض.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقتان من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
مقادير البان كيك
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطاخفقي المكونات الجافة من الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر واتركيها جانباً.
- خلط المكونات مع بعض
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة مع الحليب والبيض جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية أو الكهربائية، ثم أضيفيه إلى الطحين واخلطي لحين الحصول على خليط متجانس ناعم، يمكنك وضعه في الثلاجة واستخدامه وقت الحاجة.
- خبز البان كيك
تم نسخ الرابطادهني المقلاة بالقليل من الزبدة وسخنيها على النار، ثم اسكبي عليها فنجان صغير من خليط البان كيك على شكل قرص دائري، اتركيه على النار مدة دقيقتين ثم اقلبيها على الجهة الثانية لحين تحميرها.
- تقديم البان كيك الأمريكي
تم نسخ الرابطقدمي البان كيك مع الصوص المفضل لديك وزينيها حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 256 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 33g | الألياف | 1g |
| البروتين | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
