تعرف على فوائد النظام النباتي
نقدم في هذا المقال فوائد النظام النباتي الصحية، يتكون النظام الغذائي النباتي من جميع الأطعمة باستثناء اللحوم والأسماك والدواجن، ويتجه الكثير من الناس إلى اتباع نظام غذائي نباتي لأسباب متنوعة، قد تكون عقائدية أو نفسية أو صحية، إذ يعتقد البعض أنه يمكنهم من العيش لفترة أطول، والبعض الآخر يريد الابتعاد عن الأمراض والحفاظ على الصحة والقوة، الأسباب كثيرة ولكن النتيجة واحدة.
فوائد النظام النباتي للقلب
من أهم فوائد النظام الغذائي النباتي المساعدة في تحسين صحة القلب، حيث إن تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والمكسرات والبقوليات وبدائل اللحوم مثل الصويا فقط أو معظمها يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول والسكري من النوع الثاني، مقارنة بالوجبات التي تحتوي على الكثير من اللحوم، وتظهر الدراسات القائمة على الملاحظة أن النظام النباتي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة تصل إلى 75% وخطر الوفاة؛ بسبب أمراض القلب بنسبة 42%.
يساعد في إنقاص الوزن
هل النظام النباتي ينحف؟ إحدى أهم فوائد النظام النباتي بحسب متبعي هذا النظام مساعدته لهم في خسارة الوزن، ويمكن القول إن النباتيين يميلون إلى أن يكونوا أقل وزناً وأكثر نحافة ولديهم مؤشر كتلة الجسم أقل من غير النباتيين، وهذا يدعو للتساؤل عن النظام النباتي كم ينزل وزن، الحقيقة يعتبر النظام الغذائي النباتي هو الوسيلة الجديدة للوصول إلى جسم صحي حيث أصبح الحل السحري لدى الكثير من أجل فقدان وزنهم، والالتزام بنظام غذائي نباتي يمكن أن يكون تحديًا خاصة عندما تحاول التخلص من بعض الكيلوجرامات، وعلى الرغم من أن النظام النباتي يخلو من اللحوم والدجاج والأسماك، إلا أنه يركز عادة على تناول الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، تلك الأطعمة الغنية بالألياف والمغذيات الدقيقة والمركبات النباتية المفيدة، وتحتوي عمومًا على سعرات حرارية ودهون وبروتينات أقل من الأطعمة الحيوانية، لكن الحقيقة أن هذه الفائدة غير مطلقة، فبعض متبعي النظام النباتي يميلون إلى السمنة خصوصاً عند اعتمادهم على خيارات نباتية غير صحية أو مرتفعة السعرات الحرارية.
فوائد النظام النباتي للبشرة
فوائد النظام النباتي للبشره متعددة وملحوظة، حيث يساهم هذا النظام في تعزيز صحة الجلد بشكل كبير، ويؤثر النظام الغذائي على العديد من النواحي الصحية، بما في ذلك صحة البشرة، حيث تحتاج إلى العديد من المواد والعناصر الغذائية الموجودة في الطعام، فهو يوفر جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك كعامل مساعد للإنزيمات، مما يؤدي إلى بشرة أكثر إشراقًا، كما أنه يعزز الجسم بكميات كبيرة من فيتامين ج، نتيجة تناول الفواكه الطازجة وتناول المشروبات الطازجة مثل عصير البرتقال، كما يحتوي على كميات من الزنك الطبيعي الذي يساعد تعزيز مستويات الكولاجين لتقوية الجلد وتعزيز التئام الجروح وحماية البشرة من أشعة الشمس وأضرارها وتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد، كما أنه يحتوي على عناصر مهمة لمكافحة وتقليل الشيخوخة وعلامات التقدم في العمر.
فوائد النظام النباتي للشعر
عن التساؤلات المستمرة عن العلاقة بين النظام النباتي وتساقط الشعر، فالنظام النباتي يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لصحة الشعر بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن الأساسية، تناول الأطعمة النباتية مثل الفواكه الطازجة والخضروات والمكسرات يعزز من قوة الشعر، ويمنع تساقط الشعر من فوائد النظام الغذائي النباتي للشعر هو توفير مضادات الأكسدة التي تحمي فروة الرأس، وتعزز نمو الشعر، أيضًا، يحتوي النظام النباتي على نسبة عالية من البروتين النباتي الذي يغذي بصيلات الشعر ويقويها. هل النظام النباتي صحي؟ نعم، بشرط التأكد من توازن العناصر الغذائية لتجنب نقص الفيتامينات مثل B12 والحديد الضروريين للشعر، تختلف أنواع النظام النباتي بين النباتي الصرف والمرن، وكلها يمكن أن توفر فوائد للشعر إذا تم اتباعها بشكل صحيح، لتجنب تساقط الشعر، يجب الاهتمام بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية لضمان الحصول على جميع المغذيات الضرورية.
نصائح عند اتباع النظام النباتي
عند اتباع النظام النباتي، من المهم التأكد من الحصول على جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحة جيدة. يمكن أن يوفر فوائد النظام النباتي العديد من الفوائد الصحية إذا تم اتباعه بشكل صحيح، ولكن يجب الانتباه إلى تجنب بعض الأطعمة غير الصحية.
- تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور.
- تأكد من الحصول على مصادر كافية للبروتين مثل البقوليات والتوفو.
- تجنب الممنوعات في النظام النباتي مثل الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة.
- تأكد من تناول مكملات الفيتامينات والمعادن اللازمة مثل فيتامين B12 والحديد.
- شرب كميات كافية من الماء والحفاظ على نمط حياة نشط.
قدمنا لكم في هذا المقال فوائد النظام النباتي للشعر والبشرة والمحافظة على صحة القلب وانقاص الوزن، ونصائح عند اتباع النظام النباتي، تعرفي عليها.
مقالات ذات صلة:
-
الأسئلة الشائعة
- هل النباتيين اكثر صحة؟ فوائد النظام النباتي للجسم كبيرة، نظراً لعدم تناول اللحوم بكثرة مما يؤدي إلى تحسين صحة القلب والبشرة والعظام.
- ما هي الاشياء التي لا يأكلها النباتيون؟ ممنوعات النظام النباتي اللحم والدجاج وكل المنتجات الحيوانية واستبدالها بالخضروات والفواكه.
- هل النظام النباتي مضر؟ قد يؤدي النظام النباتي إلى نقص في المعادن الأساسية مثل الكالسيوم واليود، والتي يحتاجها الجسم ولا توجد في المصادر النباتية.