طريقة عمل كيكة 6 ملاعق
عند رغبتك في تغيير الوصفات التي دوماً تحضريها، جربي تحضير الوصفات الجديدة والشهية، إليكِ اليوم طريقة عمل كيكة 6 ملاعق السهلة والتي ستعجب أفراد أسرتك.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير كيكة جوز الهند
كيكة 6 ملاعق
مكونات الطبقة الأولى من كيكة الـ 6 ملاعق:
- بيضتين
- 6 ملاعق كبيرة من الزيت
- 6 ملاعق كبيرة من الحليب
- 6 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- رشة ملح
- فانيلا
- 8 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
- كوب من الماء الساخن.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه
-
1 / 3
مكونات الطبقة الثانية من كيكة الـ 6 ملاعق:
- نصف لتر من الحليب او ما يعادل 2 كوب معياري
- 8 قطع من الشوكولا البيضاء
- 14 غ من السكر بنكهة الفانيلا
- 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
مكونات الطبقة الثالثة من كيكة الـ 6 ملاعق:
- نصف لتر من الحليب او ما يعادل 2 كوب معياري
- 2 ملاعق كبيرة من النشا
- 1 ملعقة كبيرة من الكراميل
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 7 غ من الفانيلا
شاهد أيضاً: كيكة القرفة بالجوز بأسهل الخطوات
طريقة تحضير كيكة الـ 6 ملاعق:
- ضعي البيض في وعاء، أضيفي له الفانيلا والملح والسكر، ونخلط المكونات جيداً.
- نضيف الحليب والزيت، ونعاود الخلط حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر، ونعاود الخلط.
- ندهن صينية الخبز بالزيت والدقيق، ثم نسكب فيها خليط الكيك، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 40 دقيقة.
- نخرج الكيك من الفرن، ندعها تبرد، ثم نمزج النسكافيه مع الماء، ونسقّي الكيك به.
- نجهز الطبقة الثانية، نحضر وعاء ونضع فيه الحليب، والسكر، والفانيلا والنشا، ونقلب المكونات على النار حتى تصبح سميكة.
- نضيف الشوكولاتة البيضاء، ونقلبها حتى تذوب.
- نسكب الخليط فوق الكيك، ندخل الكيك إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- أخيراً نجهز الطبقة الأخيرة، نضع النشا، والسكر والفانيلا في وعاء، ثم نسكب الحليب ونخلط جيداً حتى تذوب، نضع الوعاء على النار ونقلب حتى يثخن المزيج.
- نضيف الكراميل، ونقلب حتى يذوب تماماً، ثم نسكب الخليط فوق الكيك.
- نترك الكيك ليبرد تماماً في الثلاجة لحوالي 6 ساعات.