طريقة تحضير الكوكيز بالكاكاو
خطوات بسيطة يمكنك القيام بها للحصول على أشهى الحلويات التي بالتأكيد ستفضلينها مع فنجان من القهوة السادة إنها أقرص الكوكيز بالكاكاو اللذيذة، جربي طريقة تحضير الكوكيز بالكاكاو في منزلك وتمتعي بمذاق لا ينسى.
مكونات الكوكيز بالكاكاو
- ثلاثة أرباع كوب من السكر البني.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الزبدة.
- كوبان وربع من الدقيق.
- بيضتان.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من الجوز.
- كوب من الكاكاو.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- امزجي الدقيق مع الخميرة والملح.
- اخفقي السكر مع الزبدة جيداً، ثم ضيفي البيض مع الخفق.
- اخلطي الفانيليا مع الدقيق والبكينج الصودا وضيفي المزيج للخليط.
- أضيفي الجوز والكاكاو، وضعي المزيج بعد تشكيله على شكل دوائر في الفرن على درجة حرارة 375.
- قدمي كوكيز الكاكاو مباشرة بعد أن يبرد قليلاً.