سلطة البقلة

  • تاريخ النشر: 2015-07-11 | آخر تحديث: 2023-03-29
مقالات ذات صلة
طريقة عمل السلطة
سلطة الكاوبوى
سلطة السبانخ
إليك طريقة تحضير سلطة البقلة وهي سلطة لذيذة وخفيفة ومرغوبة للكثير من الأشخاص، ويتم تقديمها عادةً على مائدة الغداء أو العشاء أو على مائدة الإفطار في شهر رمضان.

المقادير والمكونات

  • 4 حزمات من البقلة.
  • حبة بصل.
  • 10 حبات بندورة كرزية مقطعة إلى نصفين.
  • رشة سماق.

مقادير الصلصة

  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 12 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.​​​​​​​

طريقة التحضير

  • في وعاء اخلطي مكونات الصلصة مع بعضها البعض.
  • ورقي البقلة واخلطيها مع البصل والسماق وضعيها في وعاء.
  • أضيفي البندورة للبقلة والبصل.
  • اسكبي الصلصة فوق المكونات.
  • زيني السلطة بالقلي ل من السماق.​​​​​​​

إليك أيضاً