المهلبية هي إحدى الحلويات الشهيرة في الوطن العربي ويشترك تراثها بين المطبخ العربي والمطبخ التركي معاً، اجتهدت كل دولة في إضافة مذاق خاص للمهلبية.
حضري اليوم مهلبية النسكافيه المختلفة على طريقة "يمي" المميزة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 10 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- ½ 3 أكواب حليب كامل الدسم
- ½ كوب كريمة حلويات سائلة
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ½ كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة نسكافية
- ملعقة صغيرة كاكاو خام
- ملعقة كبيرة زبدة
مقادير مهلبية النسكافيه
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط الحليب مع النشا والطحين
تم نسخ الرابطأحضري قدراً كبيراً ثم ضعي الحليب وضيفي إليه الدقيق والنشا وقلبي جيدًا بمضرب يدوي حتى يذوب الدقيق والنشا.
- غلي المكونات
تم نسخ الرابطضعي القدر على نار متوسطة ثم ضعي الكريمة والسكر والنسكافيه والكاكاو الخام واستمري في تقليب الخليط حتى يصبح كثيفًا وكريمي القوام، أضيفي الزبد وقلبي حتى يذوب مع الخليط تماماً.
- تقديم مهلبية النسكافيه
تم نسخ الرابطارفعي المهلبية من على النار وصبيها في أطباق التقديم وزينيها بقليل من الكاكاو أو النسكافيه، ضعي مهلبية النسكافيه في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ثم قدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 236 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
