طريقة عمل مربى المشمش في المنزل
- تاريخ النشر: 2022-01-24 آخر تحديث: 2023-08-13 الصنف: صلصات التقييم:
ترغب العديد من الأمهات في تحضير المربى بأشكاله المتنوعة في المنزل، وذلك لضمان تناول أطفالهم أطباقاً صحية خالية من الإضافات والمواد الحافظة، وتتعدد طرق تحضير المربى في المشمش إذ يتم عادة طهي الفواكهة وحفظها بطريقة معنية، واليوم نقدم لك طريقة عمل مربى المشمش في المنزل لتستخدميه في تزيين الحلويات المتنوعة مثل الكيك العادي وتقديمه في المناسبات المختلفة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 10 اشخاص
- 279 سعرة حرارية
- كيلوغرام من المشمش منزوع البذر ومقطع.
- 3 أكواب من السكر.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من عصير الليمون.
مقادير مربى المشمش
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- تحضير مربي المشمش
تم نسخ الرابطضعي المشمش والسكر في قدر على نار متوسطة وقلبي لمدة 15 دقيقة.
- إضافة الليمون والماء
تم نسخ الرابطأضيفي عصير الليمون والماء وقلبيه حتى يغلي، ثم اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى مع التقليب كل 5 دقائق، حتى يذوب السكر، ويصبح قوام الصوص سميكاً.
- تقديم مربى المشمش
تم نسخ الرابطارفعي المربى من على النار، واتركيها جانبًا لتبرد، ثم ضعيها في برطمانات زجاجية، واحفظيها في الثلاجة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 279 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
