كيكة الدخن بالتمر والزبادي

  • تاريخ النشر: 2020-12-22 آخر تحديث: 2023-01-23 الصنف: حلويات التقييم:
كيكة الدخن بالتمر والزبادي
مقالات ذات صلة
كيكة الدخن بالزبادي
طريقة عمل كيك الدخن بالتمر
كيكة الدخن بالتمر

يعود أصل كيكة الدخن إلى الخليج العربي، فهي من أنواع الكيك الأكثر شهرة المميزة بطعهما وفوائدها المتعددة التي تزود الجسم بالطاقة والحيوية من خلال إحتوائها على التمر، حيث أن هناك الكثير من الوصفات لتحضير كيكة الدخن، ومن المعروف أن الدخن نوع من الدقيق حبوبه كروية، مفيد جداً للجسم يحتوي على الفيتامينات والمعادن.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 9 اشخاص
    • 292 سعرة حرارية
مقادير كيكة الدخن
كوب ونصف من دقيق الدخن.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
رشة ملح.
نصف كوب من التمر المفروم.
كوب جوز مفروم ناعم.
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان.
كوب من الزبادي.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب من الزيت.
نصف كوب ماء.
رشة قرفة.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. خلط التمر والجوز
    تم نسخ الرابط
    افرمي التمر والجوز في الخلاط الكهربائي لحين الحصول على عجينة ناعمة.
    خلط التمر والجوز
  2. خلط التمر والزبادي
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الزبادي مع التمر والجوز والقليل من القرفة ثم أضيفي السكر واخلطي المكونات جيداً.
    خلط التمر والزبادي
  3. تحضير خليط الكيك الجاف
    تم نسخ الرابط
    نخلي طحين الدخن، واخلطيه مع مسحوق الخبيز وصودا الخبز.
    تحضير خليط الكيك الجاف
  4. تحضير خليط الكيك
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط التمر إلى المكونات الجافة، واخلطيهم جيداً لحين الحصول على خليط الكيك الناعم، ثم أضيفي الزيت والماء والفانيلا.
    تحضير خليط الكيك
  5. خبز كيكة الدخن
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزيت، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
    خبز كيكة الدخن
  6. تقديم كيكة الدخن بالتمر والزبادي
    تم نسخ الرابط
    قطعي كيكة الدخن وقدميها باردة.
    تقديم كيكة الدخن بالتمر والزبادي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 292 الدهون 1.5g
الكربوهيدرات 36.6g البروتين 3.8g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)