تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كوكيز الشيا بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- ¾ كوب دقيق
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- نصف كوب سكر غير مكرر
- 3 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1 بياض بيضة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 5 ملاعق كبيرة بذور شيا مطحون
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
مقادير كوكيز الشيا
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- أولا قومي بتسخين الفرن على 400 درجة.
تم نسخ الرابط
- في وعاء متوسط الحجم انخلي الطحين والبيكنج باودر.
تم نسخ الرابط
- أضيفي السكر والسمن إلى الوعاء واخلطيهم جيداً باستخدام مضرب يدوي أو في محضر الطعام.
تم نسخ الرابط
- في وعاء منفصل اخفقي البيض، بياض البيض، والعسل.
تم نسخ الرابط
- أضيفي خليط البيض هذا إلى السكر والسمن والدقيق، و اخلطيهم جيدا لتشكيل عجينة طرية.
تم نسخ الرابط
- اجمعي العجينة ولفيها بالبلاستيك واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة علي الأقل.
تم نسخ الرابط
- شكلي العجينة على صينية مدهون بالزبدة.
تم نسخ الرابط
- استخدمي شوكة لضغط العجين قليلاً للحصول على شكل بسكويت أكبر ستحصلين على حوالي 15 كوكيز تقريبا
تم نسخ الرابط
- اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ،أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تم نسخ الرابط
- قدميه باردا وبالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
