سوكسيه الشوكولاتة

  • تاريخ النشر: الإثنين، 22 مارس 2021 آخر تحديث: الأحد، 18 أبريل 2021 الصنف: حلويات التقييم:
سوكسيه الشوكولاتة

يعتبر حلى السوكسيه من الحلويات الفرنسية التي تعرف في جميع أنحاء العالم، ويتميز الحلى ببساطة مكوناته وطريقه عمله السهلة، وسنتعرف في هذا المقال طريقة عمل سوكسيه الشوكولاتة.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 10 اشخاص
سوكسيه الشوكولاتة
نصف كوب من جوز المكاديميا
125 غرام من الشوكولاتة الداكنة المقطعة ناعمًا
100 غرام من بسكويت الدايجستف المقطع
ربع كوب من الزبدة
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المكثف المحلى
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. يحضر قالب الكيك ويدهن بالزبدة ثم يغلف بالنايلون.
    توضع الزبدة مع الحليب المكثف في قدر على النار ويترك إلى أن تذوب الزبدة مع التحريك.
    يرفع القدر عن النار وتضاف الشوكولاتة مع التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاتة.
    يوضع الجوز والبسكويت في وعاء ويسكب عليهم مزيج الشوكولاتة وتقلّب المكونات جيدًا.
    يسكب الخليط في القالب ويوضع في الثلاجة ويُترك لأربع ساعات.
    يُقلب القالب في طبق وينزع منه النايلون ثم يقطع السوكسيه ويقدم.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)