Yummy

سحلب بالحليب المكثف

  • تاريخ النشر: الخميس، 31 ديسمبر 2020

السحلب مادة نباتية تستخرج وتسحق لتصبح كالنشأ، لتحضير مشروب السحلب الساخن، المفضل عند الكثير من الناس خصوصاً في فصل الشتاء، ويتكون من عناصر غذائية عالية كالفيتامينات والمعادن، التي تعزز صحة الجسم، وتقويه، وههناك العديد من والوصفات لإعداد السحلب، ومنها السحلب بالحليب المكثف الذي سنتحدث عن طريقة إعداده.

  • المكونات

    • مدة التحضير: 15 دقيقة
    • يكفي ل : 8 اشخاص
مقادير السحلب بالحليب المكثف
أربعة أكوب من الماء
عبوة من الحليب المكثف 400 غ
رشة مستكة بودرة
رشة محلب بودرة
ثلاثة ملاعق كبيرة طحين
ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء ورد
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب مكسرات مطحونة
  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 15 دقيقة
  1. يوضع كل من العناصر التالية في قدر واسع على النار، الماء، الحليب المكثف، المستكة، المحلب والطحين.
  2. يمزج الخليط على النار ليصل لدرجة الغليان، ويترك لمدة 10 دقائق مع الإساتمرار في التحريك
  3. يوضع القدر جانباً عن النار، ويضاف له ماء الورد ويحرك جيداً
  4. يسكب السحلب في أكواب التقديم وتزين بالقرفة والمكسرات المطحونة.