ريد فيلفت كيك

  • تاريخ النشر: 2023-04-29 آخر تحديث: 2023-07-06 التقييم:
ريد فيلفت كيك

يعتبر الريد فيلفت كيك من أشهى وأشهر الحلويات التي يعود أصلها للمطبخ الأمريكي والتي عادة ما يتم تناولها في المقاهي والمطاعم، تتميز بطعمها الشهي ولونها الجذاب واليوم سنقدم لك طريقة سهلة لتحضيرها في مطبخك خطوة بخطوة، جربيها وقدميها لضيوفك مع فنجان القهوة التركية.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 930 سعرة حرارية

مكونات الكيكة

كوب من الزيت النباتي.
نصف كوب من الزبدة.
كوب ونصف من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
ملعقتان كبيرتان من ملون الطعام الأحمر.
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
بيضتان.
3 أكواب من الدقيق.
ملعقة صغيرة ونصف من صودا الخبز.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
كوب من اللبن السائل.

مكونات الكريمة

340 غراماً من الجبنة الكريمية.
كوب من الزبدة.
6 أكواب من السكر.
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. خلط الزبدة والزيت مع السكر
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الزيت مع الزبدة والسكر في وعاء كبير على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات تماماً.
    خلط الزبدة والزيت مع السكر
  2. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح والكاكاو في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  3. خلط مكونات الكيك
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط المكونات الجافة مع البيض والخل واللبن وملون الطعام والفانيليا إلى خليط الزبدة، ثم حركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
    خلط مكونات الكيك
  4. خبز الكيكة
    تم نسخ الرابط
    قسمي خليط الكيك في صواني الخبز المحضرة والمبطنة بورق الزبدة، اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
    خبز الكيكة
  5. تحضير الكريمة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الجبنة الكريمية مع الزبدة والسكر والفانيليا حتى تمتزج المكونات تماماً.
    تحضير الكريمة
  6. تقديم الريد فيلفت كيك
    تم نسخ الرابط
    زيني الكيكة بالكريمة حسب رغبتك، ثم قطعيها وقدميها مباشرة.
    تقديم الريد فيلفت كيك
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 930 الدهون 53g
الدهون المشبعة 22g الكربوهيدرات 110g
الألياف 1g سكر 81g
البروتين 7g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة