تشوروز الإسباني

  • تاريخ النشر: السبت، 20 مارس 2021 آخر تحديث: الإثنين، 19 أبريل 2021 الصنف: حلويات التقييم:
تشوروز الإسباني

التشوروز عبارة عن حلويات تصنع من عجينة يتم تشكيلها على هيئة أصابع تقلى بالزيت الغزير وتحشى بالشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل تشوروز الإسباني.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 6 اشخاص
تشوروز الإسباني
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة
حبتان من البيض
كوب من الطحين
ملعقة كبيرة من الزبدة
كوب من الماء
كوب من الشوكولاتة السائلة
ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة
كوب من السكر
كوبان من زيت الذرة
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضر العجين بوضع الماء في قدر على النار وتضاف الزبدة وتحرّك حتى تذوب.

  2. يضاف الطحين وتحرّك المكونات للحصول على عجينة.
  3. يرفع القدر عن النار ويضاف البيض بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة.
  4. تضاف الفانيلا مع تقليب العجينة ثم توضع في كيس الحلويات.
  5. يسخن الزيت في قدر على النار وتضاف قطع العجين وتترك حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. تخلط القرفة مع السكر وتغمس فيها قطع العجين المقلية.
  7. يصنع ثقب في حبات العجين وتحشى بالشوكولاتة ثم تقدم.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)