تعرفي على أسهل طريقة لتحضير باستا فاهيتا مخبوزة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 320 سعرة حرارية
- حبة فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح.
- حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح.
- فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح.
- كوب ونصف فطر مقطع إلى شرائح.
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار.
- ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
- ملعقة كبيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 4 أكواب معكرونة بيني غير مطبوخة.
- 1 1/2 كوب كريمة حامضة.
- 3 أكواب جبن بيبر جاك مبشور.
- البقدونس الطازج المفروم للتزيين.
مقادير باستا فاهيتا مخبوزة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تحضير الخضار
تم نسخ الرابطفي طبق خبز غير لاصق ضعي الفلفل الحلو والفطر والبصل.
- خلط التوابل
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير اخلطي مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والكمون والملح والفلفل الأسود.
- تتبيل الخضار
تم نسخ الرابطاسكبي زيت الزيتون ونصف مزيج التوابل فوق الخضار وقلبي جيدًا حتى يتغطى.
- شوي الخضار
تم نسخ الرابطاخبزي الخضار لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج.
- سلق المكرونة
تم نسخ الرابطفي قدر كبير من الماء المغلي اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تنضج.
- تصفية المكرونة
تم نسخ الرابطصفي المعكرونة واحتفظي بحوالي كوب واحد من ماء طهي المعكرونة.
- إضافة الخضار إلى المكرونة
تم نسخ الرابطأعيدي المعكرونة المصفاة إلى القدر وضيفي الخضار المشوية.
- خلط جميع المكونات
تم نسخ الرابطأضيفي باقي خليط التوابل وماء الباستا المحجوز والقشدة الحامضة واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيداً.
- تحمير خليط في صينية الفرن
تم نسخ الرابطانقلي خليط المكرونة إلى طبق الخبز المستخدم لتحميص الخضار ووزعيه بالتساوي ثم رشي الجبن فوقها، اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً.
- تقديم باستا فاهيتا مخبوزة
تم نسخ الرابطاتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق وزينيها بالبقدونس المفروم ثم قدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 320 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة