تعرفي اليوم معنا على خطوات تحضير حلى بارد سريع بالشوكولاتة والكريمة، وهو طبق حلى مناسب لتقدميه لعائلتك وضيوفك في التجمعات والمناسبات، كما يتميز بسهولة تحضيره، جربي الخطوات وقدميه مع صوص الشوكولاتة أو أي إضافات حسب رغبتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 925 سعرة حرارية
- صفار 4 بيضات.
- نصف كوب من السكر.
- كوبان من الكريمة.
- 225 غراماً من الشوكولاتة.
- ملعقة كبيرة من القهوة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات الحلى بالشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خفق البيض والسكر
تم نسخ الرابطيخفق صفار البيض مع السكر في وعاء كبير لمدة دقيقتين.
- تسخين الكريمة
تم نسخ الرابطتسخن ثلاثة أرباع كمية الكريمة في قدر صغير على نار خفيفة حتى تبدأ بالتبخر ولكن بدون غليان.
- خلط الكريمة بمزيج البيض
تم نسخ الرابطيسكب مزيج البيض مع خليط الكريمة الدافئ تدريجياً، تخلط المكونات حتى تمتزج تماماً، ثم يسخن القدر مرة أخرى على نار هادئة مع الخفق المستمر لمدة 5 دقائق.
- إضافة الشوكولاتة والقهوة والفانيليا
تم نسخ الرابطيرفع القدر عن النار، ثم تضاف الشوكولاتة والقهوة والفانيليا وتحرك جيداً حتى تذوب تماماً، ثم يسكب الخليط في وعاء كبير، يغطى ويبرد جيداً.
- خفق الكريمة المتبقية
تم نسخ الرابطتخفق كمية الكريمة المتبقية حتى تتكاثف، ثم تمزج مع خليط الشوكولاتة المبرد.
- سكب وتبريد الحلى
تم نسخ الرابطيسكب المزيج في أكواب التقديم بالتساوي، ثم تبرد.
- تقديم حلى الشوكولاتة البارد
تم نسخ الرابطتزين أكواب الحلى حسب الرغبة بالكريمة والشوكولاتة ويقدم بارداً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 925 | الدهون | 79g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 34g | البروتين | 19g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
