كوكيز فدج شوكولاتة: أطرى وأغنى كوكيز شوكولاتة بوصفة سهلة
كوكيز فدج شوكولاتة نباتي طري ولذيذ بوصفة سهلة وسريعة تناسب جميع الأوقات.
كوكيز فدج شوكولاتة هو خيار مثالي لكل من يبحث عن كوكيز شوكولاتة طري، غني، ومشبّع بالنكهة دون استخدام أي منتجات حيوانية. تعتمد الوصفة على الموز المهروس ليعطي قوام الفدج المميز، مع مزيج من السكر والكاكاو للحصول على طعم شوكولاتة عميق. ما يميز هذا الكوكيز أنه بسيط وسريع، ويمكن تحضيره خلال دقائق لمناسبة مفاجئة أو رغبة قوية بحلوى شوكولاتة ساخنة وطازجة. وصفة مناسبة للجميع ولذيذة في كل وقت.
الخطوات الأساسية لتحضير كوكيز فدج شوكولاتة نباتي
تحضير كوكيز الشوكولاتة الفدج النباتي لا يحتاج لخبرة كبيرة، فالوصفة بسيطة وسريعة وتعتمد على مكونات متوفرة في كل بيت. السر في قوامها الطري هو خليط الموز المهروس مع الكاكاو والزيت، ما يعطي الكوكيز ملمس الفدج اللذيذ ورائحة شوكولاتة قوية. اتبعي هذه الخطوات المختصرة لتحصلي على كوكيز ناجح في كل مرة:
- تسخين الفرن: جهّزي الفرن على حرارة 175°م وصينية جاهزة للخبز.
- دمج المكونات الجافة: امزجي الطحين، البيكنج صودا، والملح حتى يتجانس الخليط.
- تحضير قاعدة الفدج: سخّني السكرين مع الموز، ثم أضيفي الكاكاو وزيت جوز الهند وحرّكي حتى يصبح الخليط أملس وداكنًا.
- إعداد العجينة: أضيفي خليط الطحين إلى خليط الشوكولاتة وحرّكي حتى تتكون عجينة طرية يمكن تشكيلها.
- تشكيل وخبز الكوكيز: ضعي ملاعق من العجينة على صينية الخبز، اخبزي 8–10 دقائق ثم اتركيها تبرد قبل التقديم.
مكونات كوكيز فدج شوكولاتة
-
- 10 دقيقة
- 18 اشخاص
- 108 سعرة حرارية
- 18 الكربوهيدرات
- 1 كوب طحين قمح كامل.
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح.
- ⅔ كوب سكر أبيض.
- ⅓ كوب سكر بني.
- ⅓ كوب موز مهروس.
- 7 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى.
- 5 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند.
المكونات
-
طريقة تحضير كوكيز فدج شوكولاتة
-
- 10 دقيقة
- خلط المكونات الجافة للكوكيز
تم نسخ الرابطلتحضير كوكيز فدج شوكولاتة، اخلطي الطحين، البيكنج صودا، والملح في وعاء واحد حتى تتجانس المكونات.
- تحضير خليط الشوكولاتة
تم نسخ الرابطضعي السكرين مع الموز المهروس على نار هادئة في قدر صغير. أضيفي الكاكاو وزيت جوز الهند وحرّكي حتى يذوب الخليط ويصبح ناعمًا خلال 5 دقائق.
- دمج عجينة كوكيز الشوكولاتة الفدج النباتي
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الطحين إلى القدر، وحرّكي حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
- تشكيل كوكيز الفدج بالشوكولاتة للنباتيين
تم نسخ الرابطضعي ملاعق من العجينة على صينية غير مدهونة مع ترك مسافة 5 سم بين كل قطعة.
- خبز وتقديم كوكيز فدج شوكولاتة نباتي
تم نسخ الرابطاخبزي كوكيز الشوكولاتة الفدج لمدة 8–10 دقائق حتى تصبح الحواف ذهبية، ثم اتركيها تبرد على شبك.
-
معلومات التغذية في كوكيز فدج شوكولاتة
| السعرات الحرارية | 108 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| البروتين | 1g |
-
الأسئلة الشائعة عن كوكيز فدج شوكولاتة
- ما هو المميز في كوكيز الفدج بالشوكولاتة للنباتيين؟ ما يميز هذا الكوكيز هو أنه طري، غني بالنكهة، ومشبّع بطعم الشوكولاتة دون استخدام أي منتجات حيوانية.
- ما هي المكونات الأساسية لتحضير الكوكيز النباتي؟ المكونات الأساسية تشمل الموز المهروس، الكاكاو، الطحين، البيكنج صودا، السكر، الملح، وزيت جوز الهند.
- كيف يمكن الحصول على قوام الفدج المميز في الكوكيز؟ السر في قوام الفدج هو استخدام خليط الموز المهروس مع الكاكاو وزيت جوز الهند، مما يعطي ملمسًا طريًا ورائحة شوكولاتة قوية.
- ما هي درجة حرارة الفرن المناسبة عند خبز كوكيز الفدج بالشوكولاتة للنباتيين؟ درجة الحرارة المناسبة هي 175°م.
- كم من الوقت يستغرق خبز كوكيز فدج شوكولاتة في الفرن؟ يستغرق خبز الكوكيز حوالي 8 إلى 10 دقائق.
- هل يمكن تحضير كوكيز الشوكولاتة الفدج بسرعة في حال وجود مناسبة مفاجئة؟ نعم، الوصفة بسيطة وسريعة ويمكن تحضيرها خلال دقائق.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
