قهوة باردة
- تاريخ النشر: 2020-09-02 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: مشروبات التقييم:
تعتبر القهوة الباردة من المشروبات التي يفضلها العديد من الأشخاص، خصوصاً في فصل الصيف، حيث يعود أصل القهوة إلى المطبخ الفرنسي، ثم اصبحت أكثر انتشاراً إلى كافة المطابخ العالمية والعربية، وتعد القهوة الباردة أو القهوة المثلجة هي القهوة التي يفضل تناولها في الطقس الحار، وذلك لأنها تعمل على تحسن مزاجهم وتزويدهم في الإحساس والشعور بالرطوبة والانتعاش، وتزيد من التركيز وتتميز القهوة الباردة بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، حيث يمكن إعدادها في المنزل بعناصر قليلة الثمن، بدلاً من شرائها جاهزة في السوق بسعر باهض، ويمكن تقديم القهوة الباردة التي تعد من المشروبات اللذيذة بجانب أنواع متعددة من الحلويات، مثل كيك التيراميسيو، كرات الشوكولاتة، الكوكيز وغيرها، ..
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 4 أربعة أكواب من الحليب البارد
- 1 كوب واحد من الماء المغلي
- 6 ستة ملاعق صغيرة من القهوة السريعة الذوبان
- 4 أربعة ملاعق كبيرة من الكريمة
- ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة واحدة من بهار جوزة الطيب، المطحونة
- بعض من الثلج المجروش، حسب الرغبة الشخصية
مقادير قهوة باردة
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- طريقة تحضير قهوة باردة
تم نسخ الرابط
- يمزج الماء المغلي مع القهوة والسكر في وعاء بشكل جيد، وتحرك العناصر مع بعضها البعض بشكل جيد، لتختلط جيداً وتذوب جميع المكونات.
تم نسخ الرابط
- يخفق خليط القهوة مع الحليب في الخلاط الكهربائي لبضعة دقائق حتى يتجانس الخليط..
تم نسخ الرابط
- يضاف كل من الكريمة، جوزة الطيب والثلج، للمزيج السابق، مع الاستمرار في الخفق لبضعة ثوان، حتى يتجانس الخليط مرة أخرى، وتصبح جاهزة للتقديم.
تم نسخ الرابط
- يتم سكب القهوة الباردة اللذيذة في كاسات التقديم
تم نسخ الرابط
- تتميز القهوة الباردة، عن القهوة العادية ببرودتها المنتعشة، ومذاقها البارد اللطيف الذي يجعل الجسم ينتعش خصوصاً عندما يكون الجو حار، بالإضافة إلى الفوائد المتعددة التي تحتويها هذه القهوة.
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
