يستخدم التمر في العديد من وصفات الحلويات العربية المتنوعة منها معمول التمر، والعديد من حلويات العيد، وغيرها من الوصفات الشهية التي تقدم في المناسبات المتنوعة، كما يمكن تحضير كرات التمر مع حشوات متنوعة، وهي نوع من الحلويات الباردة بدون فرن، سنقدم لك اليوم في هذا المقال طريقة عمل كرات التمر والبسكويت بخطوات بسيطة، طبقي الوصفة واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 28 اشخاص
- 59 سعرة حرارية
- 300 غراماً من التمر.
- 40 غراماً من الزبدة.
- 50 غراماً من اللوز المطحون للتزيين.
- 70 غراماً من البسكويت المقطع.
- 30 غراماً من البسكويت المطحون.
مكونات كرات التمر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نقع التمر
تم نسخ الرابطينقع التمر في الماء لمدة 10 دقائق.
- تقليب التمر والزبدة
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في مقلاة ويضاف التمر المنقوع ويقلب جيدً حتى يصبح طرياً.
- خلط التمر
تم نسخ الرابطينقل التمر إلى الخلاط، يخلط جيداً حتى يصبح ناعماً.
- إضافة اللوز
تم نسخ الرابطيضاف اللوز إلى الخلاط مع التمر ويخلطوا معاً جيداً.
- خلط التمر والبسكويت
تم نسخ الرابطينقل مزيج التمر إلى وعاء ويقلب جيداً مع قطع البسكويت.
- تشكيل كرات التمر وتبريدها
تم نسخ الرابطيشكل خليط التمر على شكل كرات متقاربة بالحجم، تغطى بفتات البسكويت ويترك بالثلاجة لمدة ساعتين.
- تقديم كرات التمر
تم نسخ الرابطتقدم كرات التمر والبسكويت فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 59 | الدهون | 2.1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 9.7g | البروتين | .9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
