طريقة التوفي بالحليب المكثف
- تاريخ النشر: 2020-09-11 آخر تحديث: 2023-07-27 الصنف: صلصات التقييم:
يضاف صوص التوفي لحشو وتزيين العديد من الحلويات مثل الآيس كريم والكيك وغيرها من الحلويات، وهو من الصلصات الذي يتواجد في المحال التجارية كافة، وتفضل الكثير من ربات البيوت صنع التوفي في المنزل كونه لا يحتاج إلى مكونات كثيرة وجميعها متوفرة في المطبخ، كما أنه لا يحتاج إلى مجهود كبير عند التحضير، ويحضر صوص التوفي بالعديد من الطرق والخطوات السهلة وبمكونات مختلفة، مثل التوفي بالزبدة أو دون زبدة، والتوفي بالحليب السائل، والتوفي بالقشطة، والتوفي بالكريمة، والتوفي بالحليب المكثف المحلى، والتوفي بالنشا، وجميع هذه الطرق مجربة ومذاق كلّ منها لذيذ ويمكن للسيدات اختيار واحدة من بين هذه الوصفات لتحضير صوص التوفي المميز، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة التوفي بالحليب المكثف بخطوات سهلة ومكونات بسيطة ونكهة مميزة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 234 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب إلا ربعاً من الزبدة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من السكر البني الفاتح.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
مقادير عمل التوفي بالحليب المكثف
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- كرملة السكر
تم نسخ الرابطضعي السكر البني في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى يبدأ بالتكرمل، ثم أضيفي القليل من الماء وهدئي النار تحته لمدة خمس دقائق.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطأضيفي الحليب المكثف المحلى للسكر واخفقيه جيداً ثم اتركيه يغلي لمدة خمس دقائق حتى يتكاثف المزيج.
- تحضير الصوص
تم نسخ الرابطأضيفي الزبدة والملح والفانيلا للصوص واخفقي المزيج جيداً.
- تقديم التوفي بالحليب المكثف المحلى
تم نسخ الرابطضعي الصوص في وعاء حتى يكون جاهزاً للتقديم، ثم زيني به الكيكات المتنوعة وقدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 234 | الدهون | 6.3g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 44.9g | البروتين | 1.6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
