تعتبر الآيس كريم من الحلويات الباردة التي يكثر الطلب عليها في أيام الصيف الحارة، تحضير بطرق ونكهات متعددة تتميز جميعها بالطعم الرائع والمنعش، تعرفي اليوم على طريقة تحضير آيس كريم بالتمر السهلة واستمتعي بطبق حلى شهي وصحي، زينيها بإضافة الفستق الحلبي والعسل.
المكونات
-
- 60 دقيقة
- 5 اشخاص
- 567 سعرة حرارية
- 200 غرام من التمر.
- كوب وربع من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الطحينة.
- كوب ونصف من الكريمة.
مكونات الآيس كريم
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تسخين التمر بالحليب
تم نسخ الرابطقطعي التمر إلى قطع صغيرة واخلطيها مع الحليب في قدر متوسط، سخني المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ الحليب بالتبخر.
- خلط التمر والحليب
تم نسخ الرابطانقلي المزيج إلى خلاط الطعام واخلطيه مع إضافة الملح والفانيليا حتى يصبح ناعماً.
- إضافة الطحينة
تم نسخ الرابطأضيفي الطحينة وحركيها جيداً مع المزيج.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة وحركيها مع المزيج، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
- خلط الآيس كريم وتجميدها
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط في آلة الآيس كريم واتبعي التعليمات الموجهة عليها في التحريك والخلط، ثم جمديها حوالي لمدة 4 ساعات.
- تقديم آيس كريم التمر
تم نسخ الرابطقدمي آيس كريم التمر مباشرة في طبق التقديم، زينيها حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 567 | الدهون | 43g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 20g | الكربوهيدرات | 41g |
| الألياف | 4g | سكر | 30g |
| البروتين | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
