آيس كريم البطيخ: أعديه في البيت بطريقة سهلة

يعتبر كل من البطيخ الأحمر أو البطيخ الأصفر من الفواكه الصيفية المنعشة التي تتميز بمذاقها الشهي وفوائدها التي لا حصر لها، ومع الأجواء الحارة التي نمر فيها، تبحث السيدات عن وصفات حلويات باردة صحية وسريعة حتى تقدمها لعائلتها، اليوم وفي هذا المقال، تعرفي معنا على وصفات آيس كريم البطيخ: أعديه في البيت بطريقة سهلة وبأقل التكاليف.

آيس كريم البطيخ

هل جربتي من قبل تحضير آيس كريم البطيخ في منزلك؟ إذا كنت ممن يبحث عن وصفة آيس كريم سهلة وسريعة لنكهة البطيخ المنعش فأنت حتماً في المكان الصحيح، فيما يلي مكونات وخطوات تحضير آيس كريم البطيخ بطريقة صحية، جربيها الآن.

مكونات آيس كريم البطيخ

• علبة من حليب اللوز.
• 5 حبات من التمر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب ونصف من مكعبات البطيخ الأحمر.
• رشة من الملح.

صنع الآيس كريم في البيت بالبطيخ

• لتطبيق خطوات تحضير آيس كريم البطيخ بطريقة صحية، ضعي حليب اللوز مع التمر والفانيليا ومكعبات البطيخ والملح في الخلاط الكهربائي.

• امزجي المكونات معاً على سرعة عالية، حتى يتكون مزيج ناعماً ولونه وردي.

• اسكبي مزيج آيس كريم البطيخ في قوالب مصنوعة من السيليكون، ضعيها في الفريزر لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.

• انقلي قطع آيس كريم البطيخ إلى الخلاط مرة أخرى، اخفقيها معاً حتى تحصلي على قوام كريمي.

• انقلي مزيج الآيس كريم إلى قالب الكيك وضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

• اسكبي آيس كريم البطيخ في قوالب التقديم وقدميها مباشرة.

آيس كريم البطيخ الأصفر

لتحضير آيس كريم البطيخ الأصفر، امزجي السكر مع الماء في قدر صغير على نار خفيفة واتركيه حتى الغليان، حتى تحصلي على القوام المطلوب، ارفعي القدر عن النار وأضيفي أعصاب النعناع، اتركيه جانباً حتى يبرد تماماً، ثم صفي الشراب باستخدام منخل سلكي وتخلصي من النعناع، اخرسي البطيخ في الخلاط، ثم اسكبي المزيج فوق شراب السكر بالنعناع، قسمي مزيج آيس كريم البطيخ الأصفر في قوالب الآيس كريم وغطيها، ثم جمديها لمدة 4 ساعات في الفريزر، ثم قدميها مباشرة.

آيس كريم البطيخ الأحمر

لتحضير آيس كريم البطيخ الأحمر، قطعي البطيخ إلى مكعبات ورتبيها فوق ورقة من ورق الزبدة وجمديها لمدة 4 ساعات على الأقل، انقلي مكعبات البطيخ الأحمر المجمدة إلى محضر الطعام واخفقيها على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة، اسكبي علبة من الحليب المكثف المحلى وامزجيه مع البطيخ جيداً، اسكبي خليط آيس كريم البطيخ الأحمر في قوالب مناسبة وجمديها لمدة ساعة، ثم قدميها مباشرة.

آيس كريم البطيخ دايت

لتحضير آيس كريم البطيخ دايت، قطعي البطيخ لمكعبات وضعيها في الفريزر لمدة 5 ساعات على الأقل، انقلي قطع البطيخ المجمد إلى خلاط الطعام وامزجيه مع حليب جوز الهند، اسكبي خليط آيس كريم البطيخ دايت إلى أوعية التقديم مباشرة، أو أعيديها للفريزر حتى تتجمد تماماً، ثم قدميها.

طريقة عمل آيس كريم بطيخ بالكريم شانتيه

لتطبيق طريقة عمل آيس كريم بطيخ بالكريم شانتيه، قطعي البطيخ وأزيلي منه البذور، ثم انقليه إلى وعاء كبير، وفي وعاء منفصل، امزجي الكريم شانتيه مع السكر، ثم امزجي خليط الكريمة مع قطع البطيخ باستخدام الخلاط اليدوي، يمكنك استخدام ماكينة تحضير الآيس كريم في مزج الخليط، اسكبي آيس كريم بطيخ بالكريم شانتيه في وعاء آمن وضعيه في الفريزر لمدة 3 ساعات، ثم قدميها مباشرة.

طريقة عمل آيس كريم بطيخ بدون كريم شانتيه

لتطبيق طريقة عمل آيس كريم بطيخ بدون كريم شانتيه، قطعي الموز وضعيه في محضر الطعام مع الموز، امزجي المكونات معاً حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي السكر حسب رغبتك وامزجيه مع الخليط، انقلي خليط آيس كريم البطيخ إلى الفريزر واتركيه حتى يجمد تماماً، ثم قدمي آيس كريم بطيخ بدون كريم شانتيه مباشرة في أكواب التقديم.

في مقالنا آيس كريم البطيخ: أعديه في البيت بطريقة سهلة، قدمنا لك العديد من الطرق المختلفة لتحضير الآيس كريم بنكهة البطيخ، جربي أي منها حسب المكونات المتوفرة لديك واستمتعي بالطعم الرائع.

مقالات ذات صلة:

سموثي البطيخ الأحمر: ألذ الوصفات المنزلية

فوائد البطيخ الأحمر وأضراره

وصفات بالبطيخ: كيف تحضرين عصائر وحلويات من البطيخ؟