Yummy
- تاريخ النشر: الأربعاء، 13 يناير 2021
شاي كرك من المشربات الساخنة، التي تعطي القوة للجسم، وسمي شاي الكرك بهذا الإسم لأنه رمز للقوة، فهو واسع الإنتشار بدءً من الهند إلى مختلف أنحاء العالم، ويفضل تناوله معظم الأشخاص، وتتعدد وصفاته من خلال إضافة بعض من النكهات، ومن أنواعه شاي الكرك بالزنجبيل، وشاي الكرك بالحليب ( الطازج، أو البودرة) خاصة أن الأطفال قد يحبون تناول شاي بالحليب كحليب النيدو أو غيره للحصول على كوب من شاي كرك بالحليب والذي سنتحدث عنه في هذه المقال.
المكونات
-
- مدة التحضير: 10 دقيقة
- يكفي ل : 5 اشخاص
- مقادير شاي كرك بالحليب البودرة
- كوبين من الماء.
- أربعة حبات من القرنفل.
- ملعقتين كبيرتين من الشاي الأسود.
- سكر حسب الرغبة.
- خمسة حبات من الحبهان.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
طريقة التحضير
-
- مدة الطهي: 15 دقيقة
- يوضع الماء في الإبريق أو براد الشاي على النار الخفيفة، ويضاف لها كل من السكر والشاي، ويمزجوا مع بعضهم البعض بشكل جيد.
- يضاف الحبهان والقرنفل، ويترك الشاي يغلي على النار الخفيفة.
- يضاف الحليب البودرة إلى شاي الكرك، ثم تجهز أكواب التقديم، من خلال وضع مصفاة لتصفية الحليب من الحبهان والقرنفل..
