حلوى البسكويت بالشوكولاتة: مقرمشة ولذيذة تذوب في الفم
طريقة سهلة لتحضير حلوى البسكويت بالشوكولاتة بمكونات بسيطة ونكهة تنافس وصفات المحلات الشهيرة
حلوى البسكويت بالشوكولاتة من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، مع طعم غني ينافس أشهر وصفات الشوكولاتة. تجمع هذه الوصفة بين قوام البسكويت الناعم، وحشوة الشوكولاتة الكريمية التي تذوب في الفم، مع تغليفة مقرمشة تضيف لمسة مميزة تجعلها خيارًا مثاليًا للضيافة أو للوجبات الخفيفة. تناسب جميع الأعمار ولا تتطلب خبرة كبيرة في المطبخ للحصول على نتيجة شهية ومظهر جذاب.
الخطوات الأساسية لتحضير حلوى البسكويت بالشوكولاتة
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوى سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة، فحلوى أو كرات البسكويت بالشوكولاتة المحشية خيارك المثالي، حيث تجمع بين حشوة شوكولاتة مجمّدة وطبقة بسكويت ناعمة، وتغليفة شوكولاتة مقرمشة تمنحها شكل وطعم يشبه حلوى المحلات. خطواتها سهلة ومناسبة لأي مستوى بالمطبخ، إليك توضيحًا لها:
- تجميد الحشوة: ضعي شوكولاتة الدهن على ورق زبدة على شكل 12 دائرة صغيرة، ثم جمديها 4–5 ساعات حتى تتماسك.
- تحضير خليط البسكويت: اطحني البسكويت وامزجيه مع الجبن الكريمي والكاكاو حتى تحصلي على خليط متماسك.
- تشكيل الكرات وحشوها: افردي كل جزء من خليط البسكويت، ضعي في الوسط قطعة الشوكولاتة المجمّدة، ثم أغلقي الكرة جيدًا.
- تذويب الشوكولاتة للتغليف: ذوّبي الشوكولاتة بالحليب بحمام مائي وأضيفي حبيبات الأرز المقرمش وحرّكي.
- تغليف الكرات: اغمسي كل كرة في خليط الشوكولاتة المقرمشة، ثم ضعيها على ورق زبدة.
- التبريد النهائي والتقديم: بردي الكرات نصف ساعة في الفريزر حتى تتماسك، وقدميها باردة للاستمتاع بالقوام المقرمش والحشوة الطرية.
مكونات حلوى البسكويت بالشوكولاتة
-
- 30 دقيقة
- 12 اشخاص
- 150 سعرة حرارية
- 12 ملعقة شاي من شوكولاتة الدهن.
- 1 باكيت بسكويت شاي.
- 5 ملاعق كبيرة جبن كريمي.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- 160 غرام شوكولاتة بالحليب.
- نصف كوب صغير حبيبات الأرز المقرمش.
المكونات
-
طريقة تحضير حلوى البسكويت بالشوكولاتة
-
- 0 دقيقة
- تجميد الحشوة للحلوى
تم نسخ الرابطلتحضير حلوى البسكويت بالشوكولاتة، ضعي شوكولاتة الدهن على ورق زبدة على شكل 12 دائرة صغيرة، وضعيها في الفريزر 4–5 ساعات حتى تتماسك.
- تحضير خليط البسكويت
تم نسخ الرابطاطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الجبن الكريمي والكاكاو وامزجي جيدًا حتى يتماسك الخليط.
- تشكيل الكرات وحشوها
تم نسخ الرابطخذي جزءًا من خليط البسكويت، افرديه قليلًا بيدك، وضعي في الوسط قطعة الشوكولاتة المجمّدة، ثم أغلقي الكرة جيدًا.
- تذويب الشوكولاتة للتغليف
تم نسخ الرابطذوّبي شوكولاتة التغليف بحمام مائي، ثم أضيفي حبيبات الأرز المقرمش وحرّكي.
- تغليف كرات البسكويت بالشوكولاتة المحشية
تم نسخ الرابطاغمسي كل كرة في خليط الشوكولاتة، ثم ضعيها على ورق زبدة.
- تبريد وتقديم حلوى البسكويت بالشوكولاتة
تم نسخ الرابطضعي بايتس البسكويت المحشية بالشوكولاتة في الفريزر نصف ساعة حتى تتماسك الشوكولاتة، وقدميها باردة واستمتعي بالقوام المقرمش والحشوة الطرية.
-
معلومات التغذية في حلوى البسكويت بالشوكولاتة
| السعرات الحرارية | 150 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن حلوى البسكويت بالشوكولاتة
- ما هي حلوى أو كرات البسكويت بالشوكولاتة المحشية؟ واحدة من أسهل أنواع الحلويات التي تجمع بين قوام البسكويت الناعم وحشوة الشوكولاتة الكريمية وتغليفة الشوكولاتة المقرمشة.
- ما هي المكونات الأساسية لتحضير حلوى البسكويت بالشوكولاتة؟ المكونات الأساسية تشمل البسكويت المطحون، الجبن الكريمي، الكاكاو، شوكولاتة الدهن، حبيبات الأرز المقرمش، والشوكولاتة للتغليف.
- كيف يتم تحضير الحشوة في وصفة لقيمات الشوكولاتة بالبسكويت؟ يتم تشكيل شوكولاتة الدهن إلى 12 دائرة صغيرة على ورق زبدة، وتجميدها لمدة 4–5 ساعات حتى تتماسك.
- كيف يتم تشكيل الكرات وحشوها؟ يتم فرد خليط البسكويت ووضع قطعة الشوكولاتة المجمدة في الوسط، ثم إغلاق الكرات بشكل جيد.
- كيف يتم تغليف الكرات بالشوكولاتة؟ تُذوَّب الشوكولاتة مع الحليب بحمام مائي ويُضاف حبيبات الأرز المقرمش، ثم تُغمَس الكرات في الخليط وتوضع على ورق زبدة.
- ما هي مدة التبريد النهائي للقيمات الشوكولاتة بالبسكويت؟ تُبَرَّد لمدة نصف ساعة في الفريزر حتى تتماسك قبل التقديم.
- ما هي أهم ميزات حلوى الكاكاو بالبسكويت المقرمش؟ تتميز هذه الحلوى بالقوام المقرمش، الحشوة الطرية، والطعم الغني الذي ينافس وصفات المحلات.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
