حلى مثلثات الحليب المحموس من الحلويات المشهور تحضيرها في المطبخ الشرق الأوسطي، ويتم إعدادها بالحليب المحموس وتزيينها باستخدام صلصلة التوفي أو صلصة الشوكولاتة حسب الرغبة، يمكنك إعداد وصفة حلى المثلثات في المنزل والاستمتاع بطعمه الشهي بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل منزل.
أفكار لحشوات لذيذة لتحضير حلى مثلثات الحليب المحموس
حلى مثلثات الحليب المحموس يصبح أكثر لذة عند تجربة حشوات متنوعة تمنحه نكهة أغنى وقوامًا شهيًا، إليكِ بعض الأفكار البسيطة لحشوات يمكنك تحضيرها بسهولة.
- خليط القشطة مع الحليب المكثف للحصول على حشوة كريمية غنية.
- شوكولاتة مذابة مع البندق المفروم لمذاق شهي.
- عجينة التمر المهروسة مع رشة قرفة لنكهة شرقية مميزة.
- كريمة الخفق المخفوقة مع الفانيلا لإضافة قوام هش وخفيف.
- الجبن الكريمي مع السكر البودرة .
- زبدة الفستق مع العسل.
مكونات حلى مثلثات الحليب المحموس
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 324 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الحليب المحموس.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من الزبدة.
مكونات حلى المثلثات بالحليب المحموس
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- 4 قطع من جبنة كيري.
- نصف كوب من القشطة.
مكونات حشوة حلى المثلثات
-
طريقة تحضير حلى مثلثات الحليب المحموس
-
- 25 دقيقة
- تحضير خليط حلى المثلثات
تم نسخ الرابطلتطبيق حلى مثلثات الحليب المحموس، يوضع الحليب المحموس والبيض والفانيلا والبيكنج باودر والسكر والقشطة والزبدة في وعاء الخلاط وتخلط المكونات معاً حتى نحصل على خليط متجانس القوام، ثم توضع نصف كمية الخليط في صينية مخصصة للفرن مدهونة بقليل من الزبدة وتخبز حتى تتحمر الحواف، ثم تخرج وتوضع جانباً.
- تحضير حشوة مثلثات الحليب المحموس
تم نسخ الرابطتوضع مكونات الحشوة معاً وتخلط جيداً، ثم تسكب فوق طبقة الحلى المخبوزة، ثم يوضع ما تبقى من الخليط فوق خليط الحشوة ويوزع بالتساوي.
- خبز حلى المثلثات بالحليب المحموس وتقديمه
تم نسخ الرابطيوضع حلا المثلثات بالفرن المسخن مسبقا على حرارة متوسطة، ويخبز لمدة 25 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبياً، ثم يقطع الحلى على شكل مثلثات، ويصف بصحن التقديم، ثم يقدم.
-
معلومات التغذية في حلى مثلثات الحليب المحموس
| السعرات الحرارية | 324 | الدهون | 11.2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3.8g | الكربوهيدرات | 38g |
| الألياف | 0.0g | سكر | 44g |
| البروتين | 17.5g | الكوليسترول | 38g |
-
الأسئلة الشائعة
- كيف أسوي بسبوسة بالحليب المحموس؟ اخلطي السميد مع الحليب المحموس، السكر، الزبادي، والزبدة حتى تتجانس المكونات، ثم اسكبي الخليط في صينية مدهونة واخبزيه حتى يتحمر، وأخيرًا اسكبي عليه القطر الدافئ وقدميه.
- كيف الحليب المحموس؟ ضعي الحليب البودرة في مقلاة جافة على نار متوسطة، وقلّبيه باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون، ثم استخدميه في وصفات الحلويات لإضافة نكهة غنية ومميزة.
- كيف أسوي كيكة الحليب المحموس؟ اخفقي البيض مع السكر والفانيلا، ثم أضيفي الحليب المحموس، الدقيق، البيكنج بودر، والزيت، واسكبي الخليط في قالب مدهون، اخبزيه حتى ينضج، وزينيه بصوص الحليب المكثف أو الكريمة.
- كيف أسوي حلا السميد والحليب المحموس؟ حمّصي الحليب والسميد مع الزبدة، حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم أضيفي الحليب المكثف والقشطة وقلّبي حتى تتجانس، اسكبي الخليط في طبق، زينيه بالمكسرات، وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
