فيديو 10 أكلات روسية عليك أن تجربها خلال زيارتك لموسكو
تعرف على أشهر الأكلات الروسية التي يجب تجربتها خلال زيارتك لموسكو
يشتهر المطبخ الروسي بمجموعة من الأكلات الرائعة التي تم نقل وصفاتها حول العالم، حيث تتنوع هذه الأكلات بين الشوربات الدافئة والأطباق الرئيسية الشهية التي تعتمد على مكونات طازجة مثل الخضروات الموسمية واللحوم والأسماك، بالإضافة إلى الحلويات المميزة المصنوعة بوصفات تقليدية. ولكن بالطبع طعمها التقليدي الأصلي لن تجده إلا في روسيا.
ولهذا عليك أن تجرب بعض الأكلات الروسية خلال زيارتك المقبلة لموسكو، وذلك لتمنح نفسك فرصة استكشاف التراث الثقافي الروسي من خلال الطعام، الذي يعد جزءاً لا يتجزأ من هوية الشعب الروسي. سواء إذا كنت متوجهاً إليها لمشاهدة بعض مباريات بطولة كأس العالم 2018 أو بغرض السياحة، فإن تذوق الأطعمة المحلية يعد من أمتع التجارب التي ستثري رحلتك وتجعلك أقرب إلى هذا البلد العريق.
وتعتبر معجنات بليني "Blini" من أشهر الأطباق الشعبية الروسية، وهي عبارة عن فطائر كريب يتم تقديمها بحشوة اللحم المفري أو شرائح السمك أو الكافيار. تُعتبر هذه المعجنات جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية الروسية، حيث يتم تناولها خلال الأعياد والمناسبات الخاصة، مثل احتفالات ماسلينيتسا التي ترمز إلى توديع الشتاء واستقبال الربيع. كما يمكن تحضيرها بوصفات متنوعة لتناسب الأذواق المختلفة، مما يجعلها خيارًا شهيرًا بين السكان المحليين والسياح على حد سواء.
ولكي تتعرف على المزيد من أشهر الأكلات الروسية التي تجمع بين التقاليد والذوق الرفيع، وتجربتها خلال زيارتك المقبلة لموسكو، عليك أن تشاهد الفيديو أعلاه!
-
الأسئلة الشائعة عن 10 أكلات روسية عليك أن تجربها خلال زيارتك لموسكو
- ما هو الطعم الذي يميز الأكلات الروسية التقليدية؟ الأكلات الروسية التقليدية تتميز بالطعم الغني والدسم، مع نكهات قوية من الأعشاب والتوابل البسيطة مثل الشبت والبقدونس. غالبًا ما تكون الأطعمة مالحة أو حامضة قليلًا بسبب استخدام الخل أو الشبت المخلل، كما أن الحساء واليخنات لها طعم دافئ ومريح، مع لمسة من الزبدة أو القشدة لإضافة الغنى والملمس الكريمي للأطباق.
- ما هو أحد أشهر الأطباق الشعبية في المطبخ الروسي؟ معجنات بليني (Blini) هي واحدة من أشهر الأطباق الشعبية في المطبخ الروسي.
- ما هي الحشوات التي يمكن أن تقدم مع فطائر بليني الروسية؟ فطائر بليني الروسية يمكن تقديمها بحشوة اللحم المفري أو شرائح السمك أو الكافيار.