جولة حول العالم: 10 من أشهر وأغرب مهرجانات الأكل التي يجب أن تزورها!
مهرجان الأكل في مدريد
مهرجان السلمون في سياتل
مهرجان الشوكولاتة في بيروجيا
مهرجان الطعام والشراب في ملبورن
مهرجان الفلفل الحار في نيو مكسيكو
مهرجان المحار في دبلن
مهرجان الوليمة للطعام السعودي
مهرجان دبي للمأكولات
مهرجان فاس لفن الطبخ
مهرجان مذاق لندن
-
1 / 10
إذا كنت شغوفاً بالسفر والتذوق، فإن مهرجانات الطعام العالمية تمثل الوجهة المثالية التي تجمع بين الثقافة والمغامرة والولائم الشهية، هذه التجمعات السنوية ليست مجرد أسواق أو تظاهرات عادية، بل هي احتفالات ضخمة تعبر عن هوية الشعوب، وتتراوح بين التقاليد العريقة وتجارب الطهي التجريبية، هي فرصة فريدة لتجربة أطباق سوبر فود محلية، والتقاء أشهر الطهاة، واكتشاف أسرار النكهات من الشرق إلى الغرب، إليك دليل شامل لأشهر 10 مهرجانات طعام حول العالم، مواعيدها، وأين تقام لتحضير حقائبك!
ما الذي يجب أن تبحث عنه في رحلات التذوق العالمية؟
- اكتشاف المكونات المحلية: البحث عن الأطباق التي تعتمد على المواد الغذائية النادرة أو التي تنمو حصرياً في تلك المنطقة.
- فن الطهي التقليدي: ملاحظة أساليب الطهي العريقة التي تعبر عن تاريخ وثقافة المنطقة، بعيداً عن التقنيات الحديثة.
- النكهات والتوابل الفريدة: اكتشاف خلطات البهارات والأعشاب التي تشتهر بها المنطقة وتمنح الأطباق هويتها المميزة.
- لقاء الطهاة العالميين: فرصة لمقابلة أشهر فناني الطهي الذين يقودون حركة المطبخ الحديث.
- تجارب غير تقليدية: المشاركة في الأنشطة الغريبة أو المسابقات التي تقدمها هذه التجمعات الغذائية الضخمة.
شاهد أيضاً: حلويات هندية تحضر في مهرجان الأضواء ديوالي