طريقة تحضير تارت التين الشهية
هل فكرتِ بتحضير تارت التين الشهية في هذه الليالي الباردة؟ إليكِ المقادير والطريقة:
مقادير تارت التين الشهية:
كوبان طحين
كوب زبدة مثلجة
ملاعق من الماء المثلج
رشة ملح
رشة سكر
ثلاثة أكواب تين طازج ومقطع
سكر بني
طريقة تحضير تارت التين الشهية :
- اعجني الطحين والملح والسكر بالزبدة المثلجة وأضيفي الماء المثلج بحسب الضرورة حتى تتكون لديكِ عجينة ملساء.
- اخبزي التارت لمدة ثلث ساعة بعد أن تضعي فوقها طبق بايركس زجاحي.
- أخرجي الصينية وصبّي فوق عجينة التارت خليط التين المقطع والمطبوخ على النار لنصف ساعة مع السكر البني.
- أعيدي إدخال الصينية للفرن ما لا يقل عن عشرين دقيقة أخرى.
- انتظري حتى تبرد قليلاً، قبل التقطيع.