تارت البسكويت بالنوتيلا
تارت البسكويت بالنوتيلا من وصفات الحلوى الرائعة، بمذاقها الشهي والمميز وقوامها الخفيف والهش، تتكون بشكل أساسي من البسكويت العادي مع إضافة شوكولاتة النوتيلا اللذيذة، إليكِ الطريقة بالتفصيل:
شاهد أيضاً: طريقة عمل تارت الشوكولاتة بالبندق
مكونات تارت البسكويت بالنوتيلا:
وصفة تارت البسكويت بالنوتيلا سهلة التحضير وبمقادير بسيطة متوفرة بالأسواق التجارية، ستحتاجين للمكونات التالية لتحضيرها:
- 2 مُغلف من بسكويت الشاي العادي.
- ملعقة فانيلا.
- 3 بيض.
- ملعقة كبيرة من الباكنج باودر.
- نصف كوب زيت نباتي.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
- كوب من الحليب المُكثف المُحلى.
- نصف مُغلف من مسحوق الكريمة.
- 2 ملعقة من القشطة.
- كمية صغيرة من النوتيلا والكرمل والحليب المُكثف المُحلى للتزيين.
طريقة عمل تارت البسكويت بالنوتيلا:
في الفيديو التالي ستجدين شرح مفصل لطريقة عمل تارت البسكويت بالنوتيلا الشهيّة:
- في وعاء مناسب للخلط وعميق ضعي البسكويت بعد طحنه جيداً ثم أضيفي له الباكنج باودر.
- ضعي السكر والحليب والزيت والبيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ثم اخفقيهم مع بعضهم جيداً.
- اسكبي الخليط على البسكويت والباكنج باودر في الوعاء، ثم اخفقيهم مع بعضهم جيداً باستخدام الخفاقة اليدويّة.
- بعد أن تتجانس مكونات الخليط بالكامل، جهزي صينية التارت وادهنيها بالقليل من الزيت والطحين.
- اسكبي الخليط في الصينية وقومي بتوزيعه جيداً على كامل الصينية بحيث يصبح سطحها متساوي من الأعلى.
- ضعي الصينية في فرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة.
- ابدئي بتحضير صوص النوتيلا بإضافة القشطة والحليب المكثف مع النوتيلا ومسحوق الكريمة في الخلاط الكهربائي.
- اخفقي المكونات مع بعضها جيداً حتى يتكون لديكِ خليط متجانس.
- بعد إخراج تارت البسكويت من الفرن وإزالته من القالب سيكون قاع التارت هو الجزء العلوي الذي سنضيف له صوص النوتيلا.
- اسكبي صوص النوتيلا على سطح التارت بشكل مرتب ومتساوي، الآن للتزيين قومي بإضافة خطوط من النوتيلا وأخرى من الكرمل ويمكنكِ عمل التزيين من الحليب المكثف المحلى أيضاً.
- يمكنكِ تشكيل الزينة حسب الرغبة أو كما هو موضح في الفيديو، وكذلك يمكن أن تضيفي قطعاً من الفراولة أو الموز مع إضافة القليل من النوتيلا فوقها.
تارت البسكويت بالنوتيلا طبق حلى مميز وشهي، يمكنكِ تغيير مكونات الصوص أو زيادة كمية النوتيلا حسب الرغبة، كما أن وصفة تارت البسكويت تصلح مع أي صوص آخر ترغبين في تحضيره.