كرواسون الشوكولاتة بالصور

  • تاريخ النشر: 2021-12-14 آخر تحديث: 2022-11-17 الصنف: معجنات التقييم:
كرواسون الشوكولاتة بالصور
مقالات ذات صلة
الكرواسون بالشوكولاتة
طريقة عمل الكرواسون
طريقة عمل الكرواسون

حضري كرواسون الشوكولاتة في أقل من نصف ساعة كوجبة فطور لذيذة وصحية لعائلتك، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة وقدميه بجانب قهوة لاتيه من موقعنا. 

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 280 سعرة حرارية
مقادير كرواسون الشوكولاتة
3 ملاعق من الزبدة المذوبة.
ألواح من الشوكولاتة حسب عدد المثلثات للعجينة.
بيضة مخفوقة.
كوبان من الطحين.
نصف كوب من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
نصف كوب من الحليب السائل.
ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
رشة من الملح.
350 غراماً من الزبدة المقطعة لمكعبات.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحضير الخميرة
    تم نسخ الرابط
    أحضري وعاء وضعي الخميرة ونصف كوب ماء ساخن واخلطيهم معاً، واتركيها لمدة 10 دقائق.
    تحضير الخميرة
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    أحضري وعاء كبيراً وأضيفي الطحين، الحليب البودرة، الملح، السكر، والزبدة المذوبة، والحليب السائل وخليط الخميرة، واخلطيهم معاً حتى تتماسك العجينة، ثم شكلي العجينة إلى مربع سميك ثم لفيها بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
    خلط المكونات
  3. تجهيز العجينة
    تم نسخ الرابط
    افردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق بواسطة النشابة ثم ضعي باقي مقدار مكعبات الزبدة على العجينة واغلقي أطرافها، ثم افردي العجينة من جديد حتى تحصلي على عجينة سميكة، ثم أدخليها الثلاجة مدة 30 دقيقة إضافية.
    تجهيز العجينة
  4. إضافة الشوكولاتة
    تم نسخ الرابط
    افردي العجينة مرة أخرى ثم قطعيها إلى مثلثات، ثم ضعي لوح الشوكولاته في كل مثلث بطريقة متوازية مع قاعدة المثلث حتى تصلي إلى رأس المثلث.
    إضافة الشوكولاتة
  5. دهن الكرواسون بالبيض وخبزه
    تم نسخ الرابط
    ضعي ورقة زبدة في صينية وادهني الكرواسون بمزيج البيض والماء وضعيهم في الصينية واتركيهم في مكان دافئ 3 ساعات، ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تحصلي على اللون الذهبي.
    دهن الكرواسون بالبيض وخبزه
  6. تقديم الكرواسون
    تم نسخ الرابط
    قدمي الكرواسون بارداً بجانب مشروبك المفضل.
    تقديم الكرواسون
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 280 الدهون 17g
الدهون المشبعة 10g سكر 3g
البروتين 4g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)