كرواسون الشوكولاتة بالصور
- تاريخ النشر: 2021-12-14 آخر تحديث: 2023-01-30 الصنف: معجنات التقييم:
حضري كرواسون الشوكولاتة في أقل من نصف ساعة كوجبة فطور لذيذة وصحية لعائلتك، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة وقدميه بجانب الشاي بالحليب من موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 280 سعرة حرارية
- 3 ملاعق من الزبدة المذوبة.
- ألواح من الشوكولاتة حسب عدد المثلثات للعجينة.
- بيضة مخفوقة.
- كوبان من الطحين.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
- رشة من الملح.
- 350 غراماً من الزبدة المقطعة لمكعبات.
مقادير كرواسون الشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير الخميرة
تم نسخ الرابطأحضري وعاء وضعي الخميرة ونصف كوب ماء ساخن واخلطيهم معاً، واتركيها لمدة 10 دقائق.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبيراً وأضيفي الطحين، الحليب البودرة، الملح، السكر، والزبدة المذوبة، والحليب السائل وخليط الخميرة، واخلطيهم معاً حتى تتماسك العجينة، ثم شكلي العجينة إلى مربع سميك ثم لفيها بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تجهيز العجينة
تم نسخ الرابطافردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق بواسطة النشابة ثم ضعي باقي مقدار مكعبات الزبدة على العجينة واغلقي أطرافها، ثم افردي العجينة من جديد حتى تحصلي على عجينة سميكة، ثم أدخليها الثلاجة مدة 30 دقيقة إضافية.
- إضافة الشوكولاتة
تم نسخ الرابطافردي العجينة مرة أخرى ثم قطعيها إلى مثلثات، ثم ضعي لوح الشوكولاته في كل مثلث بطريقة متوازية مع قاعدة المثلث حتى تصلي إلى رأس المثلث.
- دهن الكرواسون بالبيض وخبزه
تم نسخ الرابطضعي ورقة زبدة في صينية وادهني الكرواسون بمزيج البيض والماء وضعيهم في الصينية واتركيهم في مكان دافئ 3 ساعات، ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تحصلي على اللون الذهبي.
- تقديم الكرواسون
تم نسخ الرابطقدمي الكرواسون بارداً بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 280 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 10g | سكر | 3g |
| البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
