طريقة عمل حلى الفليك البارد

  • تاريخ النشر: 2022-03-14 آخر تحديث: 2022-11-08 الصنف: حلويات التقييم:
مقالات ذات صلة
كيكة الفليك الباردة
حلى المانجو البارد
حلى اللوتس الباردة

يعد حلى الفليك البارد من أنواع الحلى البارد ويحضر بشوكولاتة الفليك الشهيرة، إليك طريقة عمل حلى الفليك بخطواتٍ سهلة وسريعة لتقديمه مع كوب من القهوة التركية في فترة المساء.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 452 سعرة حرارية
مكونات الطبقة الأولى
4 عبوات من بسكويت الشاي.
كوب من الحليب السائل.
مكونات الطبقة الثانية
كوب من الحليب المكثف المحلى.
8 مكعبات من الجبنة الكريمية.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مكونات الطبقة الثالثة
3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
ملعقة كبيرة من الكاكاو.
ظرف من الكريم كراميل.
كوب من الماء.
حليب سائل حسب الرغبة.
كوب من شوكولاتة فليك مبشورة للزينة.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. غمس البسكويت بالحليب
    تم نسخ الرابط
    يغمس البسكويت بالحليب ويصف كطبقة أولى في قالب البايركس.
    غمس البسكويت بالحليب
  2. تحضير الطبقة الثانية
    تم نسخ الرابط
    يخلط الحليب المكثف المحلى مع الجبنة الكريمية في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات ثم تضاف لهم الفانيلا وتخلط من جديد.
    تحضير الطبقة الثانية
  3. وضع الطبقة الثانية فوق البسكوت
    تم نسخ الرابط
    توزع مكونات الطبقة الثانية فوق البسكويت، ثم توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة، حتى يتحمر الوجه.
    وضع الطبقة الثانية فوق البسكوت
  4. تذويب الحليب السائل
    تم نسخ الرابط
    يوضع الماء في قدر على النار ويذوب فيه الحليب البودرة حتى يبدأ بالغليان.
    تذويب الحليب السائل
  5. إضافة الكريم كراميل
    تم نسخ الرابط
    يضاف مغلف الكريم كراميل ويخلط جيداً مع الحليب، ثم يضاف الكاكاو مع الاستمرار في الخلط والتحريك خليط حتى يبدأ المزيج بالتكاثف، يمكن إضافة القليل من الحليب السائل حسب قوام المزيج.
    إضافة الكريم كراميل
  6. وضع الطبقة الثالثة
    تم نسخ الرابط
    يترك خليط الكريم كراميل والكاكاو حتى يبرد، ثم يسكب فوق طبقة الجبنة، ثم توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
    وضع الطبقة الثالثة
  7. تزيين حلى الفليك
    تم نسخ الرابط
    يزين الحلى بالشوكولاتة المبشورة وقطع الجوز.
    تزيين حلى الفليك
  8. تقديم حلى الفليك البارد
    تم نسخ الرابط
    يترك الحلى حتى يبرد في الثلاجة، ثم يقدم.
    تقديم حلى الفليك البارد
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 452 الدهون 2g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 99g
سكر 23g البروتين 10g
الكوليسترول 4g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)