يعتبر حلى السوفليه من الحلويات الغريبة وسهلة التحضير في آن واحد، وتتميز بطعمها الشهي والمقول من الجميع، إليك اليوم طريقة حلى السوفليه بالنوتيلا، طبقي الوصفة وقدميه لعائلتك كطبق حلى مميز وشهي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 305 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- ثلاثة أرباع كوب من النوتيلا.
- ربع كوب من الكريمة الثقيلة.
- صفار بيضة واحدة.
- بياض 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من السكر البودرة للتزيين.
مكونات السوفليه
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- مزج النوتيلا والكريمة وصفار البيض ولملح
تم نسخ الرابطامزجي النوتيلا والكريمة معاً في وعاء معدني أو بايركس، يوضع الوعاء فوق قدر فيه ماء مغلي ويقلب حتى يسهل مزج الخليط، ثم أضيفي صفار البيض والملح واستمري بالتحريك.
- خفق بياض البيض والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي بياض البيض في وعاء آخر مع السكر، ثم أضيفي خليط بياض البيض إلى خليط النوتيلا.
- سكب الخليك في أطباق السوفليه
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط في أطباق السوفليه المدهونة بالزبدة و المرشوش بالسكر ، ثم باستخدام شرائط من الورق وخيوط المطبخ اصنعي طوقاً حول كل طبق، يجب أن يمتد عن حافة الطبق، ثم ضعي الأطباق في صينية الخبز.
- خبز السوفليه
تم نسخ الرابطاخبزي أطباق السوفليه في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 20 دقيقة.
- تقديم السوفليه بالنوتيلا
تم نسخ الرابطزيتي السوفليه بالسكر البودرة وقدميه فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 305 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
