حلى بارد سريع بالبسكويت الشاي

  • تاريخ النشر: 2023-04-30 آخر تحديث: 2024-05-29 التقييم:
حلى بارد سريع بالبسكويت الشاي

يستخدم بسكويت في تحضير العديد من وصفات الحلى المختلفة وخاصة الباردة، كما يمكن تقديمه أيضاً كما هو بجانب كوب الشاي بالنعناع صباحاً كوجبة فطور خفيفة، تعرفي اليوم على أسهل طريقة لتحضير حلى بارد سريع بالبسكويت الشاي خطوة بخطوة وقدميها لعائلتك وضيوفك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 269 سعرة حرارية

مكونات الحلى

باكيت من بسكويت الشاي.
3 أكواب من الحليب.
ثلثان كوب من السكر.
3 ملاعق كبيرة من النشا.
بيضة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
رشة من الملح.
ثلث كوب من الجوز المفروم.
ثلث كوب من الشوكولاتة المبشورة.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تسخين الحليب
    تم نسخ الرابط
    امزجي السكر مع النشا والملح في قدر متوسط الحجم، اسكبي الحليب تدريجياً وحركي المكونات معاً على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالتكاثف.
    تسخين الحليب
  2. خفق البيض
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض في وعاء صغير، ثم اسكبي فوقه القليل من مزيج الحليب الساخن وحركيه معه جيداً.
    خفق البيض
  3. تسخين الحليب مع البيض
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مزيج البيض بالحليب مرة أخرى إلى قدر الحليب الساخن واستمري بالتحريك مع إضافة الفانيليا والزبدة.
    تسخين الحليب مع البيض
  4. تغطية الكاسترد
    تم نسخ الرابط
    غطي قدر الكاسترد بغلاف بلاستيكي واتركيه جانباً حتى يبرد.
    تغطية الكاسترد
  5. ترتيب طبقات الحلى
    تم نسخ الرابط
    رتبي طبقة من البسكويت في قاع صينية أو بايركس، ثم غطي البسكويت بكمية كافية من الكاسترد، كرري هذه الخطوة مرتين أو ثلاث حتى انتهاء الكمية.
    ترتيب طبقات الحلى
  6. تزيين الحلى وتبريده
    تم نسخ الرابط
    زيني طبق الحلى بالجوز والشوكولاتة حسب رغبتك، ثم ضعيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
    تزيين الحلى وتبريده
  7. تقديم الحلى البارد
    تم نسخ الرابط
    قطعي الحلى وقدميه مباشرة في أطباق التقديم.
    تقديم الحلى البارد
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 269 الدهون 3.5g
الكربوهيدرات 90g البروتين 10.3g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة