بسكويت القهوة بطعم غني وشكل مميز
طريقة سهلة لتحضير بسكويت القهوة بنكهة غنية ولمسة جمالية تناسب جلسات الشاي والقهوة.
بسكويت القهوة من الحلويات السهلة والمحببة التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية والكاكاو في قطع صغيرة هشة ولذيذة. يتميز هذا البسكويت بسهولة تحضيره ومذاقه المتوازن الذي يجعله مثالياً للتقديم مع الشاي أو القهوة في جلسات العائلة أو العطلات. كما أن شكله الذي يشبه حبوب القهوة يمنحه لمسة جذابة ومميزة على مائدة التقديم.
الخطوات الأساسية لتحضير بسكويت القهوة
تعتمد طريقة تحضير بسكويت بنكهة القهوة على خطوات بسيطة وسريعة تبدأ بخلط المكونات الأساسية للحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة، ثم تشكيلها بطريقة مميزة تشبه حبوب القهوة، وأخيراً خبزها حتى تكتسب القوام الهش والطعم الغني الذي يجعلها مثالية للتقديم مع المشروبات الساخنة في أي وقت. إليك الخطوات:
- يُخفق السمن مع الزيت والسكر جيداً حتى يصبح الخليط كريمي القوام.
- يُضاف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ويُخلط حتى تتجانس النكهة.
- يُضاف الدقيق والملح تدريجياً حتى تتكوّن عجينة متماسكة تُعجن لبضع دقائق.
- تُشكّل العجينة على هيئة بيضاوية صغيرة.
- يُعمل شق في كل قطعة لتشبه شكل حبة القهوة.
- تُرص القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- تُخبز في فرن محمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقدم مع الشاي أو القهوة.
مقالات ذات صلة
بسكويت اللبن الرائب والبسكويت العادي: أيهما ألذ وأخف؟
مكونات بسكويت القهوة
-
- 10 دقيقة
- 10 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- ½ 2 كوب دقيق.
- ½ كوب زيت.
- ½ كوب سمن.
- ¾ كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- رشة ملح.
المكونات
-
طريقة تحضير بسكويت القهوة
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات معًا
تم نسخ الرابطلتحضير بسكويت القهوة، في وعاء عميق، ضعي السمن والزيت، ثم أضيفي السكر واضربي المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي، أضيفي الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وقلبي المزيج جيدًا، أضيفي الدقيق والملح وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة، اعجنيها ثلاث دقائق.
- تشكيل بسكويت القهوة
تم نسخ الرابطشكلي العجينة على شكل بيضاوي، ثم اصنعي شقًا في كل واحدة لتشبه حبوب القهوة.
- خبز بسكويت القهوة وتقديمه
تم نسخ الرابطضعي ورق الزبدة في صينية الفرن ثم رصي عجينة بسكويت القهوة، وأدخلي الصينية الفرن 15 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يهدأ، ثم قدميه مع الشاي أو القهوة.
-
معلومات التغذية في بسكويت القهوة
| السعرات الحرارية | 310 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن بسكويت القهوة
- ما هو بسكويت بنكهة القهوة؟ نوع من الحلويات الهشة والمحببة التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية والكاكاو، ويتميز بشكله المشابه لحبوب القهوة.
- ما هي خطوات تحضير بسكويت القهوة؟ تبدأ خطوات التحضير بخلط السمن والزيت والسكر للحصول على خليط كريمي، ثم يتم إضافة الكاكاو والقهوة سريع الذوبان والدقيق للحصول على عجينة متماسكة، تُشكل العجينة بشكل بيضاوي وتُخبز لمدة 15 دقيقة.
- كيف يمكن تقديم بسكويت القهوة؟ يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة في جلسات العائلة أو خلال العطلات.
- ما الذي يميز بسكويت القهوة على مائدة التقديم؟ شكله الذي يشبه حبوب القهوة يُضفي لمسة جذابة ومميزة على مائدة التقديم.
- كم مدة خبز بسكويت القهوة في الفرن؟ مدة خبز البسكويت في فرن محمى مسبقاً هي 15 دقيقة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
