الكيكة المالحة: وصفة مبتكرة ولذيذة تناسب جميع الأذواق
- تاريخ النشر: 2020-11-16 آخر تحديث: 2025-05-05 الصنف: مقبلات التقييم:
الكيكة المالحة هي واحدة من الوصفات المبتكرة التي تجمع بين المذاق الرائع والسهولة في التحضير. فهي ليست فقط لذيذة، بل أيضًا متعددة الاستخدامات، ويمكن تقديمها في العديد من المناسبات، من الوجبات الخفيفة إلى العزائم الكبيرة. تتميز هذه الكيكة بنكهة مميزة بفضل مزيج من الخضار، الجبن بأنواعه، والتوابل التي تجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي المأكولات المالحة. من خلال هذه الوصفة، يمكنكِ تحضير كيكة غنية بالمكونات التي تُضيف طعمًا شهيًا، فضلًا عن قوامها الهش الذي يذوب في الفم. حضّريها الآن.
مكونات الكيكة المالحة
-
- 14 دقيقة
- 6 اشخاص
- 450 سعرة حرارية
- 2 حبة بيض.
- ½ كوب زيت نباتي.
- ¾ كوب لبن زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة خل أبيض.
- ½ كوب ماء.
- 1 ¼ طحين منخول.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- جبنة موزاريلا.
- شرائح فلفل ملون (أحمر، أصفر، أخضر).
- شرائح البندورة.
- زيتون مقطّع أسود وأخضر.
- شرائح البصل.
- رشة أوريغانو.
المكونات
-
طريقة تحضير الكيكة المالحة
-
- 45 دقيقة
- خلط مكونات الكيك
تم نسخ الرابطاخلطي البيض، الزيت، السكر، الملح، الخل الأبيض، لبن الزبادي، والماء في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبي الخليط في وعاء، وأضيفي الطحين والبيكنج باودر، واخلطي مجددًا باستخدام المضرب اليدوي لتحصلي على خليط خالي من التكتلات.
- تجهيز صينية الكيك للخبز
تم نسخ الرابطضعي خليط الكيك في البايركس، وأبدئي بتزيينه بجبن الموزاريلا، شرائح الخضار التي ترغبين بها، والأوريغانو.
- خبز الكيكة المالحة
تم نسخ الرابطضعي الكيكة في فرن محمى مسبقًا، واخبزيها على حرارة 200 - 250 ما يقرب من 40 - 45 دقيقة.
- تقديم الكيكة المالحة
تم نسخ الرابطقدمي الكيكة لعائلتكِ وضيوفكِ دافئة مع كوب من الشاي، واستمتعوا بطبق صحي وشهي في الوقت ذاته.
-
معلومات التغذية في الكيكة المالحة
| السعرات الحرارية | 450 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن الكيكة المالحة
- هل يمكن إضافة خضروات أخرى إلى الكيكة المالحة؟ نعم، يمكنكِ إضافة الخضروات التي تفضلينها، مثل: السبانخ أو الفطر لتغيير النكهة، وإعطاء الكيكة طابعًا مختلفًا.
- هل يمكن استبدال الجبن في الكيكة المالحة؟ نعم، يمكنكِ استخدام أنواع أخرى من الجبن، مثل: الجبن الشيدر أو الموزاريلا حسب الذوق.
- هل يمكن تحضير كيكة مالحة مسبقًا؟ نعم، يمكن تحضير الكيكة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة ليوم كامل، ثم تسخينها قبل التقديم.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
