قلوب براوني الليمون لعيد الحب

  • تاريخ النشر: 2017-02-02 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2025-11-11

طريقة تحضير قلوب براوني الليمون المثالية لعيد الحب بمقادير بسيطة وخطوات سهلة

مقالات ذات صلة
بافلوفا القلوب لعيد الحب
دونات القلوب لعيد الحب
أصابع البسكويت بالقلوب لعيد الحب

بمناسبة عيد الحب استمتعي بتحضير قلوب براوني الليمون لمن تحبين بطريقة سهلة وسريعة سنتحدث عن تفاصيلها في المقال الآتي.

مقادير قلوب براوني الليمون

  • ربع قالب زبدة غير مملحة
  • ثلاث أرباع كوب طحين
  • 2 بيضة
  • ملعقتين قشر الليمون
  • ملعقتين عصير الليمون
  • ثلاث أرباع كوب سكر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

صوص براوني الليمون:

  • 4 ملعقة كبيرة من عصير ليمون
  • 8 ملعقة كبيرة من قشر ليمون
  • كوب سكر ناعم

طريقة تحضير قلوب براوني الليمون لعيد الحب 

  1. ضعي مكونات العجينة الطحين، والسكر، والملح، والزبدة ونخلطهم حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
  2. في وعاء آخر اخلطي بيضتين، مع قشر الليمون، وعصير الليمون ثم أضيفي هذا الخليط إلى العجينة وحركيها جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح شكلها كريمي
  3. ادهني أطراف قالب الكيك بالقليل من الزبدة والطحين، ثم اسكبي فيها الخليط.
  4. وضعيها داخل الفرن مدة نصف ساعة حتى يصبح لونها ذهبياً.
  5. اتركيها حتى تبرد تماماً.
  6. ريثما تبرد قومي بعمل خلطة الليمون: أضيفي السكر الناعم مع قشر وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.
  7. قطعي البراونيز على شكل قلب وصبي عليها خلطة الليمون والقليل من السكر الناعم حسب الرغبة.

  • الأسئلة الشائعة عن قلوب براوني الليمون

  1. ما هي مقادير قلوب براوني الليمون؟
    ربع قالب زبدة غير مملحة، ثلاث أرباع كوب طحين، 2 بيضة، ملعقتين قشر الليمون، ملعقتين عصير الليمون، ثلاث أرباع كوب سكر، ربع ملعقة صغيرة ملح.
  2. كيف يتم تحضير عجينة قلوب براوني الليمون؟
    ضعي الطحين، والسكر، والملح، والزبدة في وعاء واخلطيهم حتى يصبح لديك عجينة متماسكة، ثم اخلطي في وعاء آخر البيض، قشر الليمون، وعصير الليمون وأضيفي هذا الخليط إلى العجينة حتى تتجانس.
  3. ما هي طريقة خبز البراونيز؟
    ادهني أطراف قالب الكيك بالقليل من الزبدة والطحين، اسكبي الخليط داخله، وضعيه داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم اتركيها تبرد تماماً.
  4. كيف يتم تحضير صوص براوني الليمون؟
    اخلطي السكر الناعم مع قشر وعصير الليمون جيداً حتى تصبح الخلطة جاهزة.
  5. كيف يتم تقديم قلوب براوني الليمون؟
    بعد أن تبرد، قطّعي البراونيز على شكل قلوب وصبي عليها خلطة الليمون وأضيفي القليل من السكر الناعم حسب الرغبة.