أسرع طريقة لتذويب اللحوم والدجاج بدون مايكرويف أو ماء ساخن

مقالات ذات صلة: طريقة عمل بيتزا المايكرويف; طريقة تحضير كيكة المايكرويف; طريقة عمل البقسماط بالمايكرويف

عندما ترغبين في تحضير طبخة سريعة، تخرجين اللحم أو الدجاج من الفريزر وتقومين بإذابته إما بالماء أو بالميكرويف، لتوفري على نفسك الوقت والجهد، لكن هناك طريقة ثالثة أفضل بكثير، إليكِ أسرع طريقة لتذويب اللحوم والدجاج بدون مايكرويف أو ماء ساخن.

شاهد أيضاً: كابلي اللحم والأرز بالخطوات

تنتقل الحرارة بسهولة بين المعادن، وخاصةً بين الألومينيوم. يسخن القدر الذي يحتوي على الماء وتنتقل الحرارة إلى اللحوم وثم إلى القدر في الأسفل. ترجع الحرارة إلى الأعلى وتعيد المسار نفسه. يساعد أيضًا وزن الماء على إلصاق اللحوم بالمعدن، وبهذه الطريقة يذوب الثلج عن اللحوم بعد 5 دقائق وتصبح جاهزة للاستخدام. هذه الطريقة آمنة جدًا لكن عليك أن تستخدمي اللحوم مباشرةً ولا تعيدي تجميدها.