يوم فطيرة التوت الأزرق...تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به
تعتبر الفطائر المحشية عامة من الأطباق الكلاسيكية الشهية واللذيذة التي يمكن تقديمها بأشكال عديدة، تعود الفطائر المحشية بالفواكه في أصلها للمطبخ الأمريكي وهي من الأطباق المميزة والأساسية عندهم في محلات الحلويات وفي كل بيت، في هذا المقال وفي يوم فطيرة التوت الأزرق...تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به والاستمتاع وخاصة لمحبي وعشاق نكهة البلوبيري!
تاريخ يوم فطيرة التوت الأزرق
أين يوجد التوت الأزرق؟ يعود التوت الأزرق في أصله لأمريكا، ولكنه انتشر الآن وزادت معدلات زراعته حيث يتم حصد أكثر من 690 مليون رطل منه في كل عام في أمريكا، يتميز التوت الأزرق بطعمه الشهي وباحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تجعل منه طعاماً صحياً قادراً على التخلص من العديد من الأمراض.
ظهرت وصفة فطيرة التوت الأزرق لأول مرة في عام 1872 في أحد كتب الطبخ، وكان للحرب الأهلية دور كبير في التعرف والتعلق وحب التوت الأزرق والفطيرة حيث كان يتناولها الجنود في ولاية ماين، وبعدها انتشرت في الولايات الأخرى، تم تأسيس يوم خاص للاحتفال بفطيرة التوت الأزرق من قبل الطهاة ومحلات الحلويات الفاخرة والمخابز ومحبي هذه الفطيرة في أمريكا وفي العالم والذي يصادف اليوم 28 من شهر أبريل من كل عام!
طرق الاحتفال بيوم فطيرة التوت الأزرق
سواء أكنت من محبي أو غير محبي فطيرة التوت الأزرق فلا بد أن تستغل هذا اليوم المميز للاستمتاع باللذة حتى بالنكهات الأخرى! فيما يلي سنقدم لك العديد من الفعاليات البسيطة التي ستضيف ليوم فطيرة التوت الأزرق الحماس والمتعة، جرب أي منها.
تحضير فطيرة التوت الأزرق
كيف أسوي فطيرة توت؟ من أهم طرق الاحتفال بأي طبق حول العالم هو تحضيره! الأمريكان تحديداً يستمتعون بتناول فطائر التوت الأزرق منذ زمن بعيد ويكثر الإقبال على تجربة تحضيرها في المنزل في هذا اليوم، يمكن تحضيرها بطرق عديدة ووصفات متوفرة على الإنترنت ويمكن التسهيل على نفسك باستخدام قشرة الفطيرة الجاهزة من المتجر دون الحاجة لخبزها في المنزل، ابحث عن أسهل طريقة وأريحها بالنسبة لك ولا تضيع هذه الفرصة للاستمتاع!
إضافة لمسة خاصة لفطيرة التوت الأزرق
لمحبي التجربة والإبداع، يمكن إضافة بعض اللمسات الخاصة عند تحضير الفطائر المحشية بالتوت الأزرق التقليدية، مثلاً يمكن إضافة القليل من جبنة الريكوتا للحشوة المحضرة، أو يمكن إضافة بعض التوابل التي ستعزز النكهة مثل الفلفل الأسود، كذلك يمكن استبدال قشرة العجين العلوية بمزيج من الشوفان السكر والقرفة والذي سيعطي الوصفة نكهة إضافية جديدة وشهية.
مشاركة الأصدقاء بالفطائر
بدلاً من تحضير فطيرة البلوبيري بالحجم الكبير التقليدية، يمكنك التغيير وتحضيرها بشكل فردي وبحجم صغير يناسب كل فرد من أصدقائك وأفراد عائلتك، هذه الخطوة أو الفعالية جميلة وستزرع الحماس والمتعة عند الجميع في آن واحد احتفالا بيوم فطيرة التوت الأزرق.
شراء فطيرة التوت الأزرق
تعتبر فعالية شراء فطيرة التوت الأزرق مناسبة لمن لا يحث الطبخ ولكن يحب الفطيرة، كذلك بالنسبة لمن ليس لديهم الوقت الكافي لتحضيرها في المنزل، هناك العديد من المطاعم ومحلات الحلويات والمخابز التي يمكنك الاستعانة بها لطلب فطيرة التوت الأزرق في هذا اليوم المميز.
بعض الحقائق الممتعة حول فطيرة التوت الأزرق
هناك العديد من الحقائق الممتعة والشيقة التي تتعلق بفطيرة التوت الأزرق أو التوت نفسه، فيما يلي إليك بعض الحقائق الممتعة حول فطيرة التوت الأزرق، شاركها مع الأصدقاء!
- كما ذكرنا سابقاً يعود التوت الأزرق في أصله وموطنه إلى أمريكا وتحديداً أمريكا الشمالية حتى يومنا هذا.
- يتم زراعة التوت الأزرق تحت ظروف محددة مثل وجود تربة رطبة وذات درجة حموضة عالية.
- موسم التوت الأزرق يستمر من شهر أبريل وحتى شهر أكتوبر.
- أطلق السكان الأصليون في أمريكا الشمالية على التوت اسم "الفواكه النجمية" بسبب شكل النجمة الخماسية الذي يتشكل في نهاية زهرة التوت.
- إن الصبغة التي تعطي التوت الأزرق لونه المميز، والتي تسمى الأنثوسيانين، هي نفس المركب الذي يوفر الفوائد الصحية المذهلة للتوت الأزرق.
يوم فطيرة التوت الأزرق، فرصة مميزة ورائعة للاستمتاع بمذاقها الشهي والقيام ببعض الفعاليات الممتعة ومشاركتها مع الأصدقاء احتفالا بها، في يوم فطيرة التوت الأزرق...تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به.
مقالات ذات صلة:
طريقة تحضير مافن التوت (بلوبيري مافن) لإفطار شهي وصحي وسهل
-
الأسئلة الشائعة
- هل يوجد توت مجفف؟ نعم، التوت المجفف هو عبارة عن التوت الذي فقد معظم محتواه من الماء، يتميز بالطعم الشهي والفائدة الصحية العالية.
- ما هي فوائد التوت الازرق للحامل؟ يعتبر التوت الأزرق من المصادر الهامة للعديد من العناصر بما فيها فيتامين C والألياف والبوتاسيوم والفولات وكلها مهمة بالنسبة للحامل والجنين حيث تقلل من خطر فقر الدم، تقلل من خطر الإصابة بالسكري وتسمم الحمل.
- ما هي اضرار التوت الازرق؟ على الرغم من فوائده العديدة إلا أن يمكن للتوت الأزرق أن يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال، وإذا تم تناوله بكثرة يمكن أن يسبب ألم في المعدة وبعض التشنجات.