طريقة عمل حلى الجوزية

  • تاريخ النشر: 2022-02-23 آخر تحديث: 2023-10-17 التقييم:
طريقة عمل حلى الجوزية

يصنف حلى الجوزية من الحلويات المشهورة في المطبخ العربي الشرقي وغالباً ما يتم تحضيره بجانب البيتي فور والبسكويت ويقدم في الأعياد والمناسبات، ويمكن حشوه بحشواتٍ مختلفة، وسُمي بحلى الجوزية؛ لأنه يشبه بعد تشكيله حبة جوز عين الجمل، نضع بين يديكِ طريقة عمل الجوزية المحشو بشوكولاتة نيوتيلا.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 375 سعرة حرارية

مكونات حلى الجوزية

كوب وربع من الدقيق.
نصف كوب من النشا.
نصف كوب من السكر البودرة.
ربع ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
بيضة.
نصف كوب من الزبدة.

مكونات الحشوة

نصف كوب من النوتيلا.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير خليط الدقيق
    تم نسخ الرابط
    يوضع الدقيق والنشا والبيكنج باودر في وعاء وتخلط المكونات الجافة جميعها معاً.
    تحضير خليط الدقيق
  2. تحضير خليط المكونات السائلة
    تم نسخ الرابط
    تخفق الزبدة مع السكر والبيض والفانيلا حتى نحصل على خليط متجانس.
    تحضير خليط المكونات السائلة
  3. مزج الخليط
    تم نسخ الرابط
    يضاف خليط المكونات السائلة إلى خليط الدقيق حتى نحصل على عجينة لينة الملمس.
    مزج الخليط
  4. تشكيل الجوزية
    تم نسخ الرابط
    تشكل العجينة على شكل كرات وتوضع في ماكينة الجوزية وتعاد الخطوات حتى الانتهاء من العجينة كاملة.
    تشكيل الجوزية
  5. خبز الجوزية
    تم نسخ الرابط
    تخبز الجوزية بالفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة عشر دقائق حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
    خبز الجوزية
  6. حشو الجوزية وتقديمها
    تم نسخ الرابط
    تحشى الجوزية بالنوتيلا وتطبق كل قطعتين على بعضهما البعض، ثم تقدم.
    حشو الجوزية وتقديمها
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 375 الكربوهيدرات 100g
سكر 10g الكوليسترول 0.5g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة