بينك فيلفيت دوناتس

  • تاريخ النشر: الأحد، 19 سبتمبر 2021 الصنف: حلويات التقييم:
بينك فيلفيت دوناتس
مقالات ذات صلة
كرواسون دوناتس مخبوز
رولات الريد فيلفيت
طريقة تحضير كب كيك ريد فيلفيت

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بينك فيلفيت دوناتس الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير بينك فيلفيت دوناتس
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
نصف كوب سكر حبيبي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو غير محلى
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب كامل الدسم
1 بيضة كبيرة
1 صفار بيض كبير
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح
1 قطرة فوشيا جل تلوين طعام
قطرتان من تلوين الطعام الجل الوردي الغامق
للتزيين
3 أكواب سكر بودرة
150 غرام جبنة كريمية درجة حرارة الغرفة
½ عصا زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  2. ادهني 2 قالب من 6 قطع دونات برذاذ غير لاصق.

  3. في وعاء متوسط اخفقي الدقيق والسكر والملح وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو معًا.

  4. في وعاء كبير اخفقي الزيت النباتي والحليب والبيض وصفار البيض والفانيليا وخل التفاح معًا.

  5. ضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة مع الخفق لدمج الإضافة الأولى ثم التحول إلى ملعقة مطاطية.

  6. زيدي اللون الفوشيا وألوان الطعام ذات اللون الوردي الغامق واطوِها لتدمج مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط.

  7. انقلي الخليط إلى كيس قابل للإغلاق بسحاب مزود بزاوية مقصوصة أو كيس أنابيب مزود برأس دائري كبير.

  8. ضعي العجينة في قوالب الدونات المحضرة واملئي كل قالب حتى المنتصف.

  9. اخبزي الدوناتس لمدة 8-10 دقائق أو حتى تبدأ الحواف في التحول للون البني قليلاً.

  10. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا في المقالي على رف سلكي قبل الإزالة.

  11. بينما تبرد الدوناتس حضري الزينة في وعاء متوسط ​​اخلطي السكر البودرة والجبن الكريمي والزبدة.

  12. قومي بالخفق باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي بدءًا من السرعة المنخفضة حتى تمتزج تمامًا مما يؤدي إلى زيادة سرعة الخلاط تدريجيًا مع دمج السكر البودرة.

  13. ضيفي الكريمة الثقيلة والفانيليا واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة دقيقة تقريبًا.

  14. احفظي الكريمة في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واخرجيها إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.

  15. في طبق التقديم زيني الدوناتس وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)