يعد الهوت شوكليت من أروع أنواع المشروبات الساخنة، خاصةً في فصل الشتاء، حيث يمكن إضافة بعض من العناصر لهذا المشروب للتغير في نوعه، فهناك الهوت شوكليت كادبوري، والهوت شوكليت الإيطالي، والهوت شوكليت بالنوتيلا، والهوت شوكليت بدون حليب الذي سنتحدث عن طريقة تحضيره بشكل مفصل، ويعود نشأة هذا المشروب إلى الدول الأوروبية، ثم أصبح أكثر انتشاراً بين كافة دول العالم.
يوضع كل من حليب جوز الهند، الشوكولاته الداكنة، بودرة الشوكولاته، بودرة الكاكاو، في قدر متوسط الحجم، على النار الخفيفة، ويترك الخليط ليمتزج جيداً.