يوم بيتزا الجبنة... تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به

البيتزا تعد واحدة من أكثر الأطعمة المحبوبة حول العالم، وبيتزا الجبن بشكل خاص لها مكانة خاصة في قلوب الكثيرين، في مقال يوم بيتزا الجبنة... تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به، نستعرض كيف يحتفل عشاق الجبن بأبسط أشكال البيتزا وألذها، حيث يمتزج العجين المقرمش مع الجبن المذاب ليخلق طعمًا لا يُقاوم، وسواء كنت تفضلها مع القليل من الإضافات، أو تكتفي بالجبن فقط، فإن يوم بيتزا الجبنة هو فرصة للاستمتاع بهذه الوجبة الشهية.

تاريخ يوم بيتزا الجبنة

تاريخ بيتزا الجبنة يعود إلى عام 1889 في نابولي بإيطاليا، عندما تم ابتكار بيتزا مارجريتا الشهيرة التي تضمنت مكونات بسيطة مثل الطماطم والجبن والريحان، هذا الابتكار مهد الطريق للبيتزا كما نعرفها اليوم، في عام 1905، تم افتتاح أول مطعم بيتزا موثق في الولايات المتحدة في نيويورك، حيث بدأ الأمريكيون في عشق هذا الطبق الإيطالي، عام 1943 كان محوريًا لبيتزا الجبنة، مع ابتكار طبق شيكاغو العميق الذي يتميز بطبقته السميكة وكمية الجبن الكبيرة، ثم في عام 1957، شهد العالم خطوة كبيرة عندما أصبحت البيتزا المجمدة متاحة لأول مرة في الأسواق، مما جعل بيتزا الجبنة سهلة التحضير ومحبوبة في المنازل، هذه الأحداث كلها ساهمت في تعزيز شعبية بيتزا الجبنة وتكريسها كأحد الأطباق العالمية المفضلة.

طرق الاحتفال بيوم بيتزا الجبنة

يُحتفل بيوم بيتزا الجبنة بأساليب متنوعة حول العالم، حيث يُعد هذا اليوم فرصة مثالية للاستمتاع بنكهات الجبن الغنية في بيتزا لذيذة، سواء كنت تفضل شراءها جاهزة أو صنعها بنفسك، فإن هذا اليوم يتيح لك تذوق أنواع متعددة من بيتزا الجبن الشهية.

زيارة مطعم بيتزا محلي

إحدى أفضل الطرق للاحتفال بيوم بيتزا الجبنة هي زيارة مطعم بيتزا محلي والاستمتاع ببيتزا الجبن المفضلة لديك، يمكنك تجربة وصفات متنوعة مثل بيتزا الجبن الكلاسيكية، بيتزا المارجريتا، أو حتى مع إضافات مثل الطماطم المجففة أو الريحان الطازج.

إعداد بيتزا الجبن في المنزل

إذا كنت تفضل الاحتفال في المنزل، فقم بتحضير بيتزا الجبن الخاصة بك، يمكنك تجربة وصفات متعددة، مثل بيتزا الأجبان الأربعة التي تجمع بين أنواع مختلفة من الجبن مثل جبن الموزاريلا، الشيدر، الجورجونزولا، والبارميزان، أو بيتزا الجبن مع الثوم والأعشاب لتحصل على نكهة مميزة.

مشاركة البيتزا مع الأصدقاء

اجمع أصدقاءك أو أفراد عائلتك واحتفلوا معًا بيوم بيتزا الجبنة، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من البيتزا مثل بيتزا الجبن الكريمي مع السبانخ المجمدة، بيتزا الجبن مع الفطر، أو بيتزا الجبن العميقة على طريقة شيكاغو، اجعلوا هذا اليوم مناسبة للاستمتاع بالطعام والوقت معًا.

طريقة تحضير بيتزا الجبنة

تحضير بيتزا الجبنة في المنزل هو أحد الطرق الممتعة للاحتفال باليوم العالمي لبيتزا الجبنة، يمكنك تجربة مكوناتك المفضلة وإضافة لمستك الخاصة لصنع بيتزا لذيذة تناسب ذوقك.

مكونات بيتزا الجبنة

• كوبان من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• كوب ونصف من جبن الموزاريلا المبشور.
• نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
• نصف كوب من صلصة الطماطم.
• رشة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.

طريقة عمل بيتزا الجبنة

• يُمزج الدقيق مع الخميرة، السكر، ورشة الملح في وعاء كبير.
• يُضاف الماء الدافئ وزيت الزيتون تدريجيًا، ويُعجن الخليط حتى تتكون عجينة ناعمة، ثم تُترك لتختمر لمدة ساعة.
• تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، حتى تصبح بسمك مناسب، ثم تُنقل إلى صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون.
• تُدهن العجينة بصلصة الطماطم، ثم يُوزع جبن الموزاريلا والشيدر بشكل متساوٍ على السطح.
• تُخبز البيتزا في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة، وتصبح القاعدة ذهبية اللون.
• تُخرج البيتزا من الفرن، وتُترك لتبرد قليلاً، ثم تُقطع وتُقدم ساخنة مع رشة من الزعتر المجفف أو شرائح الفلفل الحار على الوجه.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل جبنة البيتزا في المنزل

أخطاء ترتكبينها خلال تحضيرك للبيتزا

أفضل أنواع الجبن لعمل بيتزا شهية