طريقة عمل سينابون بالنوتيلا

  • تاريخ النشر: 2022-08-23 آخر تحديث: 2023-08-08 التقييم:
طريقة عمل سينابون بالنوتيلا

يعتبر السينابون من أشهى وأشهر الحلويات الغربية والتي تتكون بشكل أساسي من العجينة بحشوة القرفة والسكر والمغطاة بالكريمة البيضاء، استعدي اليوم لتعلم وصفة جديدة وسهلة وهي طريقة عمل سينابون بالنوتيلا خطوة بخطوة مقدمة لك من موقع يمي، جربيها الآن.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 292 سعرة حرارية
مكونات السينابون
كوب من الحليب الدافئ.
نصف كوب من السكر.
ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة.
ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.
بيضتان.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
4 أكواب من الدقيق.
ملعقة كبيرة من القرفة.
كوب من النوتيلا.
مكونات الكريمة
55 غراماً من الجبن الكريمي.
كوب من السكر البودرة.
3 ملاعق كبيرة من الحليب.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. خلط الحليب والسكر والخميرة
    تم نسخ الرابط
    يضاف الحليب مع ملعقة من السكر والخميرة في وعاء خلط كبير، تخفق المكونات جيداً، ثم تغطى وتترك لمدة 5 دقائق.
    خلط الحليب والسكر والخميرة
  2. إضافي باقي مكونات العجينة وتحضيرها
    تم نسخ الرابط
    يضاف السكر المتبقي مع نصف كوب من الزبدة والبيض تدريجياً إلى مزيج الخميرة، ثم يضاف الدقيق أيضاً تدريجياً ويخلطوا معاً حتى تبدأ العجينة بالتماسك، ثم تغطى وتوضع العجينة جانباً لمدة ساعتين.
    إضافي باقي مكونات العجينة وتحضيرها
  3. فرد العجينة وإضافة الحشوة
    تم نسخ الرابط
    تفرد العجينة على شكل مستطيل فوق سطح العمل المرشوش بالدقيق، ترش القرفة فوقها، ثم تسكب النوتيلا وتوزع باستخدام ظهر الملعقة على كاملة مناطق العجينة.
    فرد العجينة وإضافة الحشوة
  4. تقطيع العجينة
    تم نسخ الرابط
    تلف العجينة بإحكام، ثم تقطع إلى 12 لفة باستخدام سكين حاد.
    تقطيع العجينة
  5. ترتيب اللفائف في صينية للخبز
    تم نسخ الرابط
    توضع لفائف النوتيلا في صينية للخبز مبطنة بورق الزبدة، ثم تغطى وتترك حتى ترتاح لمدة ساعة ونصف إضافية.
    ترتيب اللفائف في صينية للخبز
  6. خبز لفائف السينابون
    تم نسخ الرابط
    تخبز الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
    خبز لفائف السينابون
  7. تحضير الكريمة
    تم نسخ الرابط
    نخفق الجبنة والسكر والحليب والملح معاً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيداً.
    تحضير الكريمة
  8. تقديم السينابون بالنوتيلا
    تم نسخ الرابط
    تسكب الكريمة فوق قطع السينابون قبل التقديم، ثم يقدم السينابون فوراً.
    تقديم السينابون بالنوتيلا
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 292
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)