طريقة عمل اللوبيا
- تاريخ النشر: 2022-03-16 آخر تحديث: 2022-11-03 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تُصنف اللوبيا من فصيلة البقوليات ولها العديد من الفوائد الصحية الرائعة وتحتوي على قيمة غذائية عالية ولا تقتصر فوائدها على البذور بل تشمل السيقان الخضراء، وتعد مفيدة لجهاز الدوران، والجهاز الهضمي، وتخلص الجسم من السموم، ومفيدة لتخسيس الوزن، وتُحضر بأكثر من طريقة اخترنا لكِ طريقة عمل اللوبيا بالزيت أعدّيها كطبق سريع وسهل وشاركيه على سفرتك كطبق رئيسي أو جانبي.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 30 سعرة حرارية
- كيلو غرام من اللوبيا الخضراء.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- أربع حبات من الطماطم كبيرة مقشرة ومقطعة.
- رأس من البصل مقطع شرائح.
- أربع فصوص من الثوم مهروسة ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات عمل اللوبيا
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- غسل اللوبيا وتقطيعها
تم نسخ الرابطتغسل اللوبيا وتقطع إلى أنصاف وتوضع جانباً.
- قلي اللوبيا بالبصل والزيت
تم نسخ الرابطيوضع زيت الزيتون في قدر على النار ويضاف له الثوم ويقلب جيداً، ثم تضاف اللوبيا وتقلب على نار خفيفة ويغطى القدر حتى تنضج وتقلب من وقت إلى آخر.
- إضافة الطماطم
تم نسخ الرابطتضاف الطماطم للوبيا وتنكه بالملح والفلفل وتغمر المكونات بالماء، ثم يغطى القدر ويترك على نار خفيفة ويقلب من فترة إلى أخرى حتى تنضج اللوبيا.
- تقديم اللوبيا
تم نسخ الرابطتسكب اللوبيا في طبق التقديم وتقدم باردة أو ساخنة مع الخبز والمقبلات المختلفة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 30 | الدهون | 0.1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 60.03g | الألياف | 10.6g |
| سكر | 7g | البروتين | 23.52g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
