كوكيز ريد فيلفيت

  • تاريخ النشر: 2021-12-26 آخر تحديث: 2021-12-29 الصنف: حلويات التقييم:
كوكيز ريد فيلفيت
مقالات ذات صلة
ريد فيلفيت كرنكلز كوكيز
رولات الريد فيلفيت
كلاسيك ريد فيلفيت كيك

كوكيز ريد فيلفيت من الحلويات المناسبة جداً للاحتفال بليلة رأس السنة مع العائلة سيفرح به أطفالك جدا ويمكنك مشاركتهم في تحضيره بالتأكيد.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 550 سعرة حرارية
مقادير كوكيز ريد فيلفيت
2 عود زبدة غير مملحة وطرية
كوب دقيق لجميع الأغراض
1 بوكس خليط كيك ريد فيلفت
3 ملاعق كبيرة ماء
مقادير الزينة
150 غرام حلوى الفانيليا
سكر سنفرة أبيض
شوكولاتة فورمسيلا ملونة
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير خليط الزبدة
    تم نسخ الرابط
    في وعاء كبير استخدمي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة وكريمية حوالي دقيقة واحدة.
  2. إضافة الدقيق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدقيق واخلطي حتى يتجانس لمدة 30 ثانية.
  3. إضافة الكيك
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط الكيك والماء واستمري في الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة دقيقة أخرى.
  4. تبريد العجينة
    تم نسخ الرابط
    انقلي العجين إلى ورقة غلاف بلاستيكي وافرديه على شكل قرص ثم لفيها بإحكام ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك قليلاً حوالي 30 دقيقة.
  5. تسخين الفرن وتحضير الصنيتين
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق ثم أحضري صنيتين فرن وببطنيهم بورق الزبدة.
  6. تقطيع العجين
    تم نسخ الرابط
    قسمي العجينة إلى نصفين ثم قومي بفرد نصف العجينة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق حتى سماكة بوصة ثم قطعي الأشكال باستخدام قواطع البسكويت.
  7. نقل الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    استخدمي السباتيولا لرفع الكوكيز برفق ونقله إلى أوراق الزبدة المحضرة مع تباعد بوصة عن بعضها ثم اجمعي القصاصات وأعيدي لفيها حتى يتم استخدام العجين كله.
  8. تسوية الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    اخبزي الكوكيز حتى تنتفخ وتبدأ الحواف في الهشاشة من 8 إلى 10 دقائق.
  9. تبريد الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا حوالي 30 دقيقة.
  10. تحضير الزينة
    تم نسخ الرابط
    عندما تكون جاهزًا للتزيين ضعي الحلوى المذابة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وادخليها الميكروويف بفواصل زمنية مدتها 30 ثانية مع التحريك بينها حتى تذوب تمامًا.
  11. تزيين الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز ثم اغمسي الكوكيز في الحلوى المذابة ثم ضعها على صينية الخبز المعدة.
  12. تبريد الكوكيز بعد الحلوى
    تم نسخ الرابط
    زينيه بالشوكولاتة الفورمسيل الحمراء والخضراء والبيضاء ثم اتركيها حتى تصلب الحلوى حوالي 10 دقائق.
  13. تقديم كوكيز ريد فيلفيت
    تم نسخ الرابط
    في طبق التقديم رصي الكوكيز وقدميه بارداً لأطفالك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 550
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)