طريقة عمل المنتو الكذاب
طريقة تحضير المنتو الكذاب خطوة بخطوة مع المكونات والحشوات المتنوعة.
- تاريخ النشر: 2019-06-10 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-18
يعتبرُ المنتو الكذاب أحدَ أنواع المعجنات، التي تحضّر بالعديد من الحشوات اللذيذة، مثل: الدجاج والخضروات، واللحمة المفرومة، وغيرها الكثير، ومن الممكن أن تقدّمها ربّة البيت كنوع من المقبّلات بجانب الطبق الرئيسيّ، بالإضافة إلى أنّه يُقدّم أيضاً على وجبة الإفطار، وسنتعرّفُ في هذا الفيديو على طريقةِ تحضير المنتو الكذاب.
عجين المنتو الكذاب
- يُعجن الطحين مع الماء الدافئ ورشة ملح.
- تُفرد العجينة وتشكّل دوائر، ثم يضاف الحشو وتغلق جيداً.
مكونات المنتو الكذاب
- بصل
- زبدة
- لحم مفروم
- ملح
- بهارات لحمة
- فلفل رومي
- ثوم مفروم
- دقيق
- ماء دافئ
- رشة ملح
طريقة تحضير المنتو الكذاب
- تشويح البصل في الزبدة، ثم إضافة الملح ،الفلفل وبهارات اللحم.
- إضافة الثوم والفلفل الرومي ثم اللحم، ويقلّب حتى يجف ماؤه.
- يتم تسويتها في حلّة بخار لمدة ٢٠ دقيقة.
- تُقدّم مع الصوص الحار.
شاهد أيضاً: المنتو السعودي
شاهد أيضاً: طريقة المنتو الحجازي
شاهد أيضاً: المنتو الكذاب بدون قشطة
-
الأسئلة الشائعة عن المنتو الكذاب
- ما هو المنتو الكذاب؟ المنتو الكذاب هو أحد أنواع المعجنات التي تُحضّر بحشوات متنوعة مثل الدجاج، الخضروات، واللحمة المفرومة، ويُقدّم كنوع من المقبلات بجانب الطبق الرئيسي أو على وجبة الإفطار.
- ما هي مكونات عجين المنتو الكذاب؟ عجين المنتو الكذاب يُحضّر من الطحين، الماء الدافئ، ورشة ملح.
- كيف يتم تحضير عجينة المنتو الكذاب؟ يُعجن الطحين مع الماء الدافئ ورشة ملح، ثم تُفرد العجينة وتُشكّل دوائر، ويُضاف الحشو وتُغلق جيداً.
- ما هي المكونات الأساسية للمنتو الكذاب؟ المكونات الأساسية تشمل البصل، الزبدة، الملح، الفلفل الأسود، بهارات اللحمة، الثوم المفروم، الفلفل الرومي، اللحم المفروم، الدقيق، الماء الدافئ، ورشة ملح.
- كيف يتم تحضير المنتو الكذاب؟ يُشوّح البصل في الزبدة، ثم تُضاف الملح، الفلفل، وبهارات اللحمة. بعد ذلك يُضاف الثوم والفلفل الرومي ثم اللحم، ويُقلّب حتى يجف ماؤه. أخيراً، يتم تسويته في حلة بخار لمدة ٢٠ دقيقة ويُقدّم مع الصوص الحار.
- كم مدة تسوية المنتو الكذاب؟ يتم تسوية المنتو الكذاب في حلة بخار لمدة ٢٠ دقيقة.
- ما هو الصوص المناسب لتقديم المنتو الكذاب؟ يُقدّم المنتو الكذاب مع الصوص الحار.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
