شاطئ زينزي يستضيف تجربة فريدة من نوعها مع "وزارة السلطعون"

الإمارات العربية المتحدة، دبي – 14 أبريل 2025: في أبريل الجاري، سيستضيف جميرا زعبيل سراي "وزارة السلطعون" لتقديم تجربة طعام فاخرة لمدة أربع ليالٍ فقط من 16 إلى 19 أبريل 2025. سيشمل هذا التعاون الفريد تجربة مأكولات بحرية استثنائية في أجواء شاطئية منعشة، حيث يتم تقديم أطباق لذيذة مستوحاة من السلطعون مع نكهات جريئة ومميزة.

يقع شاطئ زينزي في قلب الهلال الغربي لنخلة جميرا، حيث يمتزج سحر الشاطئ الهادئ مع أجواء الطهي المفعمة بالحيوية. تُضفي هذه التجربة المفتوحة في الهواء الطلق طابعًا مميزًا بفضل محطات الطهي الحية والعروض الترفيهية الممتعة، بالإضافة إلى قائمة طعام استثنائية أعدّها الشيف والمطعم دارشان مونيداسا، الذي ارتكز في فلسفته على تقديم المكونات الطازجة كجوهر أساسي في كل طبق، مما أتاح لمطعم "وزارة السلطعون" أن يتبوأ مكانته في قائمة أفضل 50 مطعمًا في آسيا.

تقدم هذه الفعالية المحدودة بعض الأطباق المميزة من قائمة "وزارة السلطعون"، حيث تم تصميم كل طبق للاحتفاء بنقاء المأكولات البحرية الطازجة. يمكن للضيوف التمتع بتجربة أطباق بارزة مثل "تشاوانموشي السلطعون" - كسترد البيض على الطريقة اليابانية المنكه بالسلطعون السريلانكي - إلى جانب "سلطة السلطعون بالأفوكادو" و"الجمبري بالثوم والفلفل الحار". أما "السلطعون بالفلفل الأسود"، حيث يلتقي الفلفل الأسود المطحون يدويًا مع الحلاوة الطبيعية للسلطعون السريلانكي، فيأخذ مركز الصدارة، بينما تضيف الحلوى لمسة استوائية مع "كريمة بروليه جوز الهند" المقدمة داخل قشرة جوز الهند.

محاطًا بالبحر وأجواء شاطئ زينزي الهادئة، تدعو هذه التجربة المحدودة الضيوف للاستمتاع بنكهة جديدة للمأكولات البحرية، متجذرة في الأصالة، مشكّلة من التراث، ومصممة ليتم مشاركتها بين الأحبة.

لمزيد من التفاصيل، تفضلي بزيارة موقعنا jumeirah.com وتابعي جميرا زعبيل سراي على إنستغرام وفيسبوك على @JumeirahZabeelSaray للبقاء على اطلاع بأحدث التجارب والعروض.