سباغيتي‭ ‬مع‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج‭ ‬والفلفل‭ ‬والكاجو

حضري اليوم طبق سباغيتي‭ ‬مع‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج‭ ‬والفلفل‭ ‬والكاجو وقدميه لعائلتك ولعشاق الباستا بعد معرفة خطوات تحضيرها

مقادير سباغيتي‭ ‬مع‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج‭ ‬والفلفل‭ ‬والكاجو
‭ ‬باستا‭ ‬400‭ ‬غ‭ .‬
‭ ‬فليفلة‭ ‬حمراء‭ ‬عدد‭ ‬1‭ .‬
‭ ‬فليفلة‭ ‬خضراء‭ ‬عدد‭ ‬1‭ .‬
‭ ‬فليفلة‭ ‬صفراء‭ ‬عدد‭ ‬1‭ .‬
‭ ‬مكعبات‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج‭ ‬400‭ ‬غ‭ .‬
‭ ‬كاجو‭ ‬محمص‭ ‬400‭ ‬غ‭ .‬
‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬ملعقتان‭. ‬
‭ ‬صلصة‭ ‬الصويا‭ ‬ملعقتان‭ .‬
‭ ‬أويستر‭ ‬صوص‭ ‬ملعقة‭ .‬
‭ ‬بقدونس‭ ‬للزينة‭ .‬
‭ ‬ملح،‭ ‬فلفل‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭ ‬والطلب‭ .‬

طريقة عمل سباغيتي‭ ‬مع‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج‭ ‬والفلفل‭ ‬والكاجو
‭ - 1 ‬في‭ ‬قدر‭ ‬على‭ ‬النار‭  ‬نضع‭ ‬4‭ ‬ليتر‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يغلي‭ ‬ثم‭ ‬نضيف‭ ‬4‭ ‬ملاعق‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬الملح،‭  ‬عندما‭ ‬يغلي‭ ‬مجدداً‭ ‬نضع‭  ‬الباستا‭ ‬ونتركها‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬تصبح‭ ‬الـ‭ ‬دانتي‭. ‬ثم‭ ‬نصفّيها‭ ‬من‭ ‬الماء‭ .‬
‭ - 2‬في‭ ‬قدر‭ ‬نحمّي‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬ثم‭ ‬نقلي‭ ‬قطع‭ ‬الدجاج‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬تنضج‭ ‬ثم‭ ‬نضيف‭ ‬مكعبات‭ ‬الفليفلة‭ ‬الملونة‭ ‬ونواصل‭ ‬الطهي‭ ‬مع‭ ‬التحريك‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬تنضج،‭ ‬نضيف‭ ‬صلصة‭ ‬الصويا‭ ‬والأويستر‭ ‬ثم‭ ‬نرش‭ ‬الملح‭ ‬والفلفل‭ ‬ونحرّك‭ .‬
‭ - 3‬نضيف‭ ‬الباستا‭ ‬إلى‭ ‬القدر‭ ‬ونقلب‭ ‬المحتوى‭ ‬بضع‭ ‬دقائق‭ .‬
‭ - 4‬نضع‭ ‬المحتوى‭ ‬في‭ ‬طبق‭ ‬مع‭ ‬وضع‭ ‬الخضار‭ ‬وقطع‭ ‬الدجاج‭ ‬على‭ ‬الوجه‭ ‬ونزين‭ ‬بحبات‭ ‬الكاجو‭ ‬وورق‭ ‬البقدونس‭ .‬