طريقة تحضير حلى طبقات الشعيرية بالبسكويت والكراميل
من مطبخ الشيف مي الراجحي
إليك طريقة سهلة لتحضير حلى بارد لذيذة وهي طبقات الشعيرية بالبسكويت والكراميل.
مقادير حلى طبقات الشعيرية بالبسكويت والكراميل:
-2 كيس شعيرية باكستانية وممكن شعيرية عادية
- ربع إصبع ز بدة
- 2 باكيت كريم كراميل
- باكيت بسكويت شاي عدد واحد
خلطة الوجه
-2 كيس دريم ويب (قشطة)
-3 حبات جبن كيري
-3 ملاعق حليب بودرة
-ربع كوب حليب سائل
طريقة تحضير حلى طبقات الشعيرية بالبسكويت والكراميل:
-حمري الشعيرية بالزبدة ومديها بالصينية.
-ذوبيه ظرف كريم الكراميل كما هو مكتوب على العلبة وصبيه فوق الشعيرية وهو حار.
-صفي البسكويت في الصينية.
ثم قومي بتحضير خلطة الوجه
-في الخلاط الكهربائي اخلطي القشطة، جبن الكيري والحليب حتى تحصلي على خليط متجانس.
-صبي الخليط فوق الطبقات السابقة واتركيها حتى تبرد.
-زيني الخليط بالكاكاو أو برش الجالاكسي وأدخليها الفريزر حتى تتماسك.