أم علي بالكرواسون
تمتعي بتحضير أشهى طبق حلويات شرقي معروف على مستوى المطبخ الشرقي أم علي بالمكسرات باختلاف طريقة تحضيرها فالبعض يحضرها بالكرواسون والبعض يحضرها بخبز التوست أو الحمام.
شاهدي الفيديو وحضري أم علي بالكرواسون والمكسرات.
مكونات أم علي بالكرواسون
- كرواسون
- فستق
- عين جمل
- زبيب
- جوز هند
- قشطة
- نص كوب كريمة
- زبدة
- كوب إلا ربع سكر
- لتر حليب
طريقة التحضير
- يقطع الكرواسون إلى قطع متوسطة ويوضع فوقه المكسرات.
- يسخن الحليب على النار مع زبدة والسكر ثم يضاف على الكرواسون.
- من الأعلى يضاف الكريمة والقشطة وتسوى في الفرن 20 دقيقة.