3 وصفات سهلة سريعة ولذيذة من ديل مونتي
This browser does not support the video element.
تمتعي بتحضير 3 وصفات سهلة سريعة ولذيذة مع شيف شهرزاد بمكونات جاهزة ومعقمة من ديل مونتي.
تبولة الكينوا
مقادير تبولة الكينوا:
-
كوب كينوا
-
2 كوب ماء
- قليل من الملح
- 1\4 كوب زيت زيتون
- 1\2 ملعقة صغيرة ملح
- 1\4 كوب عصير ليمون
- طماطم من ديل مونتي
- 2 بصل أخضر مقطع
- بقدونس فريش من ديل مونتي
طريقة تحضير تبولة الكينوا:
- لتحضير الصوص عصير حامض ورشة ملح وزيت زيتون ونحركها وتترك جانباً
- نسلق الكينوا ونتركها جانباً.
- نضيف للصوص البندورة المقطعة والبصل الأخضر والبقدونس
- نضيف الكينوا المسلوقة ونحرك المقادير معاً.
- تقدم في طبق وتزيّن بالرمان والبصل الأخضر.
دجاج حلو ومالح
مقادير دجاج حلو ومالح
- 500 غرام دجاج صدوره مقطعة
- بصل مقطع من ديل مونتي
- جزر مقطع من ديل مونتي
- علبة أنانس من ديل مونتي
- 3 ملاعق طعام من عصير الأنانس
- فليفلة حمراء مقطعة
- زيت ذرة
- أرز مطبوخ
للصوص:
- 1\4 كوب عسل
- 1\2 كوب خل التفاح
- 3 ملاعق طعام من عصير الأناناس
- 3 ملاعق صغيرة من صويا صوص
- ملعقة صغيرة نشا
- كاتشاب
طريقة تحضير دجاج حلو ومالح:
- نقوم بتحضير الصوص
- على النار نحرك البصل والفليفلة والجزر على النار من ثم نضيف الأناناس المقطع
- نضيف الصوص بعد مرور وقت على الخضار
- نسبك الدجاج المقطع على النار لحين الاستواء
- نضيف الدجاج على الصوص ويقدم الطبق مع الأرز الأبيض المطبوخ.
سلطة فواكه بالقشطة
مقادير سلطة الفواكه بالقشطة:
- أناناس مقطع من ديل مونتي
- موز مقطع من ديل مونتي
- علبة كوكتيل من ديل مونتي
- عصير برتقال
- ماء زهر
- كريمة طازجة
- ملعقة طعام عسل
- فستق حلبي
- عصير أناناس
طريقة تحضير سلطة الفواكه بالقشطة
-
نستخدم عصير الليمون المركز من ديلمونتي بمقدار نص كوب
-
نقطع الموز لدوائر من ديل مونتي ونضيفه للعصير
- نضيف علبة فواكه مشكلة من ديل مونتي بعد التخلص من العصير مع ترك القليل منه
- نضيف الأناناس المقطع للخليط من ثم نضيف ماء الزهر
- في طبق تقديم نضع السلطة ونزيّنها بالقشطة والعسل والمكسرات.